奶牛的饲养管理知识 一、奶牛的饲养技术 1 、犊牛培育、犊牛出生后1 小时后喂给初乳，一周后开始补喂饲料(开食料)和优质县城干草，开食料按玉米3 0 %，小麦麸2 5 %，豆粕3 0 %，食盐2 %，碳酸氢钙2 %，小苏打1 %预的比例配制，让犊牛自由采食，在犊牛舍放置清洁饮水，让犊牛自由饮用，舍内温度保持在1 0 ℃—24℃范围；达 60日龄每日采食精饲料1 千克左右时断奶；断奶牛精料增加到每天 1.5—2 千克，优质粗料自由采食，7 月龄后转为青年牛饲养。 2、青年牛饲养。断奶至 30 月龄称青年牛，以青粗饲料为主、精饲料为辅的原则饲喂，注意维生素和矿物质供应。成牛母牛分干奶期、围产期、泌乳期三个不同饲养阶段进行饲养：（1）干奶期。怀孕母牛在预产期前 60 天左右停止挤奶，称作干奶期，干奶前几天少喂或停喂多汁青绿饲料，控制饮水，增喂粗饲料；在最后一次把乳房中奶挤净后在4 个乳头内注入干乳油剂，并药浴后不再挤奶，若乳房出现红、肿、热、痛，则视情况进行第二次干奶或治疗后再干奶。（2）围产期，产前 15 天起逐渐增加精料喂量，日粮精粗饲料比为 40:60，注意钙的喂量应产前低钙，产后高钙，预防产后瘫痪；产后喂给易消化、适口性好的饲料，分娩后1—2 小时第一次挤奶不宜挤得太多，只要够犊牛吃就可以了，以后每天逐渐增加，到第三天后才挤净乳房中乳。（3）泌乳期。是一泌乳高峰期额外增加 1—20%的精饲料，尤其是第一、二胎的母牛；二是泌乳中期（产后101—200 天），日粮精粗饲料比 50:50。粗纤维不低于 17%；三是泌乳后期（产后201天至干奶）日粮精粗饲料比为 40:60，粗蛋白质 12%，粗纤维不低于 18%。 二、奶牛管理措施 对不同年龄、不同类型、不同生产水平的牛只分群饲养，给予不同的饲料配方和不同的喂量；喂料先粗后精，或可采用全混合粮饲喂法饲喂，即将切短（2.5 厘米左右）的粗饲料和精饲料、青贮饲料以及各种添加剂等混合在一起，充分拌和饲喂；每天供应充足清洁的饮水，并使牛只保持充足的舍外运动；牛舍内高温季节注意防暑降温，寒冷季节保温防寒；根据膘情及时调整饲料供应和饲养管理；每天观察发情表现与发情状况，适时配种；保持正确卫生的挤奶操作习惯，避免乳腺炎发生，保证生奶卫生。 三、奶牛的繁殖配种 奶牛一般在 8—12 月龄、达成牛体重 45%时出现初次发情，称初情期，12—14 月龄达性成熟，配种适龄时间为16—18月龄，体重达成年的70%或375 千克体成熟时，才能配...
