蔬菜 Vegetable 1
茄子 eggplant 2
番茄 tomato 3
马铃薯 potato 4
番薯 sw eet potato 5
芋头 taro 6
葱 spring onion 7
洋葱 onion 8
姜 ginger 9
蒜 garlic //蒜头garlic bulb 10
瓜 melon a) 南瓜 pumpkin b) 冬瓜 w hite gourd c) 丝瓜 tow el gourd d) 苦瓜 Bitter gourd e) 黄瓜 cucumber f) 节瓜（毛瓜）/zucchini 11
白萝卜 radish 12
红萝卜 carrot 13
豆 bean a) 荷兰豆 sweet broad pea b) 豆角 kidney bean //芸豆 c) 豆芽 bean sprout //sprout 发芽 d) 豌豆 peas e) 豆荚 green beans //四季豆 f) 扁豆 Lentils g) 豇豆 cowpea h) 黄豆 soybean i) 黑豆 Black bean j) 红豆 red bean k) 绿豆 mu ng bean 14
蘑菇 mu shroom a) 金针菇needle mu shroom b) 草菇 bu tton mu shroom c) 冬菇 dried mu shroom 15
Pepper 辣椒 a) 辣椒 hot pepper // pepper 胡椒粉 b) 灯笼椒 bell pepper c) 青椒 green pepper d) 红辣椒 chili 16
韭菜 leek 17
芹菜 celery 18
大白菜 Chinese leaves 19
菜心 flowering cabbage 20
菠菜 spinach 21
空心菜 w ater
