下载后可任意编辑私自占用楼房公共平台 公用厨房管理规定一、纪律 1、厨房内电器设备属公共财物，不得随意损坏更不得搬出厨房； 2、爱护厨房配备的水电设施、煤气灶、电饭锅等各项设施设备，并要合理使用，不得擅自拆卸、改装、损坏或占为己有； 3、使用厨房排水设施时请注意不要造成堵塞； 4、厨房设施出现故障时，请及时报告综合管理部，以免影响使用； 5、要节约用水、用电，杜绝长明灯、长流水。 二、卫生 1、厨房内每天由员工轮流值日清扫，做到窗明几净、物品整齐； 2、厨房垃圾不得随意丢弃，垃圾必须主动扔进垃圾桶内，第 1 页 共 4 页下载后可任意编辑垃圾桶每天有当值员工清倒，并清洗洁净； 3、不得将剩饭剩菜直接倒入水池； 4、灶台表面及墙面每日需用洗洁精清洗洁净，不得有污渍、油渍。杜绝卫生死角。 5、谁使用的地方谁打扫，公用地方值日打扫。 三、安全 1、煤气灶使用完后，必须及时关闭阀门，以防发生煤气泄漏； 2、人离开厨房后立即关闭电灯； 3、清洗完成后，立即关闭水龙头。 四、物品 1、灶台上的厨房用品需摆放到指定位置，同时物品需保持洁净整齐； 2、锅、碗等器具是使用后要及时清洗擦拭洁净，并摆放到指定位置； 3、桌面保持洁净整齐，就餐完毕后及时清理擦拭，不得有第 2 页 共 4 页下载后可任意编辑污渍油渍残留； 4、私人物品（包括私人购买的厨房电器、锅、碗等）使用完后需摆放到指定橱柜，严禁乱摆放，不得影响他人使用厨房。 5、用餐完毕后，餐椅恢复原样，。 五、考核制度 1、对故意破坏公用设施及物品者，按现价赔偿。 2、对浪费行为视情节给予 50-200 元罚款。 3、对破坏卫生环境行为给予 50-200 元罚款。 4、对不根据原样摆放餐椅的，每次给予 50 元罚款。 5、对当天值日生没有完成相应值日工作的，视情况给予50-200 元罚款。 6、对不听从劝告、不服从管理与无理取闹、隐瞒真相，知情不报者，视情节给予 50-100 元罚款。 第 3 页 共 4 页下载后可任意编辑 以上条款为暂行管理办法，从下发之日起开始执行。 江苏杭氧润华气体有限公司二 0 一三年九月三日本文来自xxxx 第 4 页 共 4 页
