编号：CY-YP-QS-0-002-00 题目：黄精质量标准共 3 页第 1 页制定人：制定日期：审核人：审核日期：批准人：批准日期：颁发部门：质量管理部生效日期：分发部门 ：综合管理部、质量管理部、生产技术部、物料管理部目的：建立黄精的质量标准。范围：适用于黄精的检验。责任者：质量管理部对本规程的实施负责。内容：1 品名1.1 中文名称黄精1.2 汉语品音Huangjing 2 编号YL 0023 标准依据《中华人民共和国药典》2005 年版一部 P215。4 来源本品为百合科植物滇黄精Polygonatum kingianum Coll.et Hemsl.、黄精Polygonatum sibiricum Red.或多花黄精Polygonatum cyrtonema Hua 的干燥根茎。5 产地湖北6 标准规定检验项目标准规定性状大黄精呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm 以上，宽3～6cm，厚 2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折编号：CY-YP-QS-0-002-00 题目：黄精质量标准共 3 页第 2 页检验项目标准规定性状断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。鸡头黄精 ? 呈结节状弯柱形，长3～10cm，直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，常有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。姜形黄精 ? 呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径 0.8～1.5cm。鉴别应具黄精的显微特征检查水分不得过 18.0% 总灰分不得过 4.0% 酸不溶性灰分不得过 1.0% 浸出物不得少于 45.0% 含量测定本品按干燥品计算，含黄精多糖以无水葡萄糖（C6H12O6）计，不得少于 7.0% 7 取样规定按“原辅料取样标准操作规程”（SOP-QA-101-00）取样，取样量为200～300g；取样地点：仓库。8 贮藏置通风干燥处，防霉，防蛀。9 包装要求采用编织袋包装，包装无破损、无污迹；并附有明显的标签，注明品名、规格、数量、产地、来源、采收（加工）日期。10 贮存期二年11 复验周期每隔二年重新检验至用完为止。培训：1 培训部门：质量管理部。编号：CY-YP-QS-0-002-00 题目：黄精质量标准共 3 页第 3 页2 培训对象： QC 主管、 QC 检验员。3 培训时间： 20 分钟。
