中篇蛋白核小球藻的实际功效小球藻(小球藻)含丰富的蛋白质、脂类、多糖、食用纤维、维生素、微量元素和活性代谢产物,具有防治消化性溃疡、抗?[瘤、增强免疫、抗辐射、抗病原微生物、防治贫血、降血脂和抗动脉样硬化等保健和药理作用。小球藻门小球藻属 Chlorella Beij.为普生性单细胞小球藻,种类繁多。小球藻能适应于不同的生长环境,在人工培养基中生长良好,除能利用光能自养外,还可以利用机碳源进行异养生长。小球藻含丰富的蛋白质、多糖、脂质、叶绿素、维生素、微量元素和一些生物活性代谢产物。自 1962 年日本学者 Yamagishi报道小球藻对胃溃疡有治疗作用以来,人们对小球藻的药理作用进行了广泛的研究,发现小球藻具有防治消化性溃疡、抗肿瘤、增强免疫、抗辐射、抗病原微生物、防治贫血、降血脂和抗动脉样硬化等药理作用,在日本已经用于临床作为辅助治疗药物[1]。现将小球藻的保健和药理作用研究状况作一综述。1.防治消化性溃疡小球藻对消化性溃疡的作用在动物实验已得到证实[2]。经口给予实验鼠普通小球藻干粉,对水浸应激反应诱导和半胱胺诱导的消化性溃疡模型有明显的预防作用,能增强防溃疡形成的保护因素。作用机制可能是通过“免疫-脑-肠”轴阻止溃疡形成和通过自身特点保护胃粘膜。2.抗肿瘤小球藻抗肿瘤的机制有:1)抑制致癌物的诱变性和基因毒性;2)使多形核细胞(PMN)增生,与宿主或受体一起作用;3)通过抗原专一性免疫,使 T 细胞增殖和活化等。Nomoto 等[3]研究了从普通小球藻 S-50 抽提的水溶物质PCM-4 对移植鼠肿瘤的抗肿瘤活性 。经口和腹腔给予PCM-4 后,S180 和 Meth A 的生长以及腹水肝癌 AH44、AH41C 的生长均受到抑制。体外实验表明,PCM-4 的抗肿瘤作用是从宿主调节反应系统引出的。Konishi 等[4]给接种了 Meth A 肿瘤细胞的 BALB/c小鼠腹腔注射普通小球藻热水抽提物 (CVE) 后,小鼠的生存时间显著延长。用正常受体的 Winn 型检测,发现给予CVE 后 24h 腹腔渗出液细胞 (PEC) 含大量多形核细胞(PMN) ,具有抗肿瘤作用。他们发现CVE 诱导的抗肿瘤作用是由 PMN 与宿主或受体一起作用而表达的。经口给予带 Meth A 瘤的 BALB/c 小鼠或 CDF1 小鼠普通小球藻或其丙酮提取物,Meth A 肿瘤生长也受到显著抑制,这种抑制是通过抗原专一性方式发生的[5]。Tanaka 等[6]经研究发现普通小球藻 CK22 藻株的一种糖蛋白提取物 CVS 对小鼠实验和自发肿瘤转移有显著...