品控部工作内容一、品控部负责概况:品控部对工厂各个车间有监察权及现场纠改权,各个车间负责人必须积极配合,另外对化验室工作有安排权。二、具体工作内容见以下内容:(一)制皮车间A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生和面机器的清洁原材料的摆放包装废料的及时清理水槽周围的卫生1B、个人卫生进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放操作人员的工作服 口罩 鞋套的佩戴完整操作人员的工作服 口罩 鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟生产时按规范操作不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑更衣室保持干净,每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在车间玩手机,嬉戏打闹(二)包饺子车间A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生水槽周围的卫生2肉馅存放周围的温度及卫生饺皮存放周围的温度及卫生组长工作台的卫生包饺工工作台的卫生办公用品的摆放整齐包装废料的及时清理B、个人卫生进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放操作人员的工作服 口罩 鞋套的佩戴完整操作人员的工作服 口罩 鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑更衣室保持干净,每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在工作区域玩手机,嬉戏打闹无有碍产品卫生质量的其他行为3生产时按规范操作(三)配料车间A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生原材料存放周围的温度及卫生工作台的卫生包装废料的及时清理B、个人卫生进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人便服区分存放操作人员的工作服 口罩 鞋套的佩戴完整操作人员的工作服 口罩 鞋套是否清洁生产后的工作服更换、清洗口罩和帽子的戴法符合要求不留长指甲不佩戴戒指、手链及非生产个人用品进入车间不在更衣室、车间内饮食、抽烟生产时按规范操作不将工作服、围裙、帽穿出车间不随地吐痰、乱丢果皮纸屑4更衣室保持干净,每日打扫进出更衣室和车间随手关门不在工作区域玩手机,嬉戏打闹无有碍产品卫生质量的其他行为(四)肉制品车间A、车间卫生墙壁的清洁卫生地面的清洁卫生原材料存放周围的温度及卫生工作台的卫生生产废料的及时清理B、个人卫生进车间须手部清洗、消毒完全工作服与个人...