第 1 页共 14 页高中生物：细胞中的糖类和脂质练习时间：45 分钟满分：100 分一、选择题每小题 5 分，共 60 分1
在化学组成上脂质与糖类的主要区别是（D）A
脂质分子中氧原子的比例高B
脂质主要由 C、H、O 组成C
脂质分子中 C 和 H 原子所占的比例低D
有的脂质物质中含有 N、P解析：糖类和脂质都由 C、H、O 组成，只不过有的脂质如磷脂还含有 N、P
糖类和脂质中的 C、H、O 比例不同，脂质中的 H 含量较多,O 含量较少，因而单位质量的糖类和脂质在氧化分解时,脂质需要的氧气较多，释放的能量也较多，是糖类的 2 倍多
下列关于生物体主要化学成分的叙述不正确的是（D）A
蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关B
脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C
胆固醇、性激素、维生素 D 都属于脂质D
动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖解析：组成蛋白质的氨基酸种类、数量、排列顺序不同决定蛋白质的多样性；真核生物的遗传物质 DNA 一般与蛋白质结合在一起形成染色体
脂质包括脂肪、磷脂和固醇等，胆固醇、性激素、维生素 D 都属于固醇
动物的乳糖是二糖，不是多糖
下列各项对组成细胞有机物的描述，正确的是（B）A
细胞质中不含有脱氧核糖核酸B
组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C
多肽链在核糖体上一旦形成便具有生物活性D
质量相同的糖类、脂肪氧化分解所释放的能量是相同的解析：田胞质中的叶绿体和线粒体中含有少量 DNA，DNA 由含氮碱基、脱氧核糖和磷酸构成；淀粉、纤维素和糖原的单体都是葡萄糖；多肽在核糖体上合成后,必须盘曲折叠成具有一定空间结构的蛋白质才具有生物活性;糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质，因为等质量的糖类与脂肪，脂肪中所储存的能量多，因此完全氧化分解时脂肪所释放的能量多
