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——瑞幸咖啡战略模拟推演及定位解析全球大搜罗
2018-05-10 瑞幸咖啡,正在吸引你的眼球,或者撕裂你的朋友圈
神州团队做的这款咖啡成了网红——或者“网蓝”
瑞幸咖啡团队宣称准备了 10 个亿,要砸 3 亿分众广告,免费请几百万白领朋友喝咖啡,已经实现半年开店 525 家,积累客户 130 万人,售出 500 万杯咖啡,并扬言在中国超过星巴克……5 月 8 日瑞幸咖啡品牌战略发布会现场瑞幸咖啡在咖啡界、营销界、互联网和资本界扔下一颗炸弹,在炸出关注的同时,也迅速分裂着你我的朋友圈:(1)咖啡界大多认为瑞幸咖啡是找死
根据咖啡行业历史,扬言超过星巴克的咖啡品牌几十个,最后基本都倒掉了;(2)也有人指出星巴克卖的根本不是咖啡,而是环境、服务和社交;星巴克前职员则表示,瑞幸咖啡不仅不能超越星巴克,TA 打出的“大师咖啡”概念,分分钟可能被星巴克通过并购秒掉;(3)定位界连续发出两篇文章,指出:瑞幸咖啡违背定位,10 个亿投入注定是黄粱一梦;(4)也有支持者认为,瑞幸咖啡是咖啡界的摩拜,不能用咖啡业的眼光看瑞幸咖啡,而要用互联网的方法论……在 5 月 8 日,瑞幸咖啡品牌战略发布当天,我们发起了一场“瑞幸咖啡磨刀会”,汇聚 160 多位咖啡界、营销界的朋友,包括瑞幸咖啡、漫咖啡、星巴克、连咖啡、ZOO 咖啡、咖啡之翼等多个咖啡品牌的朋友汇聚一群,对瑞幸咖啡多角度剖析
其中部分思考整理呈现如下
(一)确定分析目标、分析视角和分析方法分析目标决定分析视角,分析视角决定分析方法
如果分析目标,是为了证明自己是对的、瑞幸咖啡是错的,则分析视角是第三方专家或顾客视角,分析方法是找漏洞法和失败案例类比法,专挑瑞幸咖啡不如别人的地方看
如果分析目标,是练习或推广自己已经掌握的方法论,则分析视角是第三方