番茄种植及其管理 一、番茄丰产栽培的量化指标 温度：番茄喜温，白天适宜的温度为25℃—28℃，夜间16℃—18℃
低于15℃，番茄种子发芽、授粉受精及番茄转红受到影响：低于10℃，生长缓慢，生殖发育受到抑制，5℃时茎叶停止生长，2℃则受到冷害，0℃即被冻死
高于35℃生殖发育受到影响，高于40℃生理紊乱而热死
充足的光照、适宜的温差利于养分的积累和转熟，促进植株健康发育，防止徒长，增强番茄的抗病、抗逆能力，提高产量
湿度：基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后的缓苗期，要求较高温度和湿度外，其他时期都不需要高湿度
对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外，其他各期都应保证充足的水分供应
营养供应：番茄需肥量较大，各时期都应保证充足的营养，但各个生育时期对肥量需求又有一定差异，前期侧重氮肥，后期侧重钾肥，磷肥的需求贯彻生育期始终
但整个生育期间要保证钾肥的需求量
在保证番茄正常生长发育的条件下，对番茄进行低温锻炼，不仅可提高植株自身的抗热、耐寒能力，而且可降低取暖保温费用
一般情况下，在番茄生育的转折点和关键时期需要最适温度，如发芽、出苗、花芽分化、授粉受精及转熟期以及分苗定植之后，保证适宜的温度，以促进正常的生殖生理过程和受伤后的尽快愈合恢复生长；而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼，以保证安全渡过受伤后的艰难时期，而在正常生长阶段，温度可适当稍低
番茄栽培的关键是培育壮苗，壮苗指标为6—7片叶，苗龄60—70天，20—23厘米高，60%—70%显花蕾
二、番茄的种植管理技术 （一）、品种选择 选择抗病毒、耐热耐寒、结果集中、果实成熟期短、在低温条件下着色好的品种，如强丰、佳粉10 号、中熟4 号、津粉65 等
秋番茄的茬口类型较多，以洋葱、大蒜、菜花、甘蓝等为良好的前茬，切忌与茄科蔬菜轮作
以色列系列西红柿（日光温室内）具有优质、高产、高效的特点，可创造亩纯
