皮肤的基本结构 一、皮肤的特点： 正常健康的皮肤应该是湿润、红润而富有光泽，光滑细腻，柔软而富有弹性，并有抵抗疾病的能力
它具有三个特点： 1、皮肤是人体最大的器官，和外界接触最为广泛
2、皮肤是活的细胞组织
3、皮肤具有自愈的功能
二、皮肤的功能 皮肤具有保护、外表显示、知觉、体温调节、分泌排泄、吸收、代谢及呼吸功能
三、皮肤的构造 (一)皮肤的总述 1、皮肤的重量及厚度 皮肤的总重量约占体重的5%-15%，总面积约为1
5～2㎡,厚度约为0
5～4MM(不包括皮下脂肪层)
2、皮肤的颜色 皮肤的颜色因人种、年龄、部位的不同而有明显的差异，其决定因素主要有两个方面：（1） 皮肤内色素含量的差异 A、黑色素颗粒的多少是决定性因素
B、血红素，即皮肤血管中血红蛋白含量的多少也是一个重要的因素
C、胡萝卜素是维生素 A 的前体物质，是一种脂溶性色素，主要存在于皮肤较厚的部位如掌跖 ，使 皮肤呈 黄 色
（2） 皮肤解 剖 学 上 的差异 指 皮肤厚薄 、微 血管的分布 等 ，特别 是角 质层和颗粒层的厚薄
薄 的表皮易 显示真 皮乳 头 层血管内血液 的颜色，好 似 白里 透 红
颗粒层厚，透 光性差，皮肤颜色发 黄 、灰 暗
3、皮肤的组成 成 分 皮肤主要由 水 、蛋白质、脂肪酸 和无 机 盐 组成 ，其中水 和蛋白质占了 较大比 例
有人形 容 皮肤就像 浸 在水 中的胶 状 物
（1）皮肤中的水 分约占皮肤总量50-70%
越 往 皮肤深 层，水 分含量越 高 ，皮肤缺 水 对 皮肤会 造成 很 大损 害 ，如阳 光暴 晒 、食 物中含水 量少，身 体内部失 调与 错 误 的清 洁 保养 等 都 会 造成 皮肤缺水
（2） 皮肤中的蛋白质占皮肤总量25%
它提 供 皮肤充 足 的氨 基酸 、纤 维蛋白及弹力素
（3） 皮肤中的脂肪酸 和无
