《扬州茶馆》教学反思 《扬州茶馆》是一篇经典的老课文。在这篇课文中，要让学生感受到扬州茶馆小吃种类的多以及了解、学会复述“烫干丝”的全过程，和扬州的人文情怀与地方特色。复述力量是小学生听说力量的重要组成部分，而中年段又是复述力量培育的重要阶段。下面是我为大家收集的扬州茶馆教学反思，望大家宠爱。 扬州茶馆教学反思范文一 《扬州茶馆》是一篇经典的老课文。在这篇课文中，要让学生感受到扬州茶馆小吃种类的多以及了解、学会复述“烫干丝”的全过程，和扬州的人文情怀与地方特色。复述力量是小学生听说力量的重要组成部分，而中年段又是复述力量培育的重要阶段。本课的教学难点是：在学习其次节的基础上，能抓住关键动词，把“烫干丝”的过程有条理地复述清楚。在以往教学中，我们发觉小学生在复述文章时存在着：抓不住重点词句，好像在背诵，或当作概括文章的主要内容;或条理性不够清楚，重点不突出等问题。 因此为使学生能把“烫干丝”的过程有条理地复述清楚，在教学其次小节时我并不急于让学生马上复述，分成以下三步骤来达成教学目标：⑴理清脉络。利用文本里消灭的二个“;”，挂念学生了解烫干丝分几步。学生在仔细研读、思考后，从“;”的提示中知道烫干丝分三步。但文本语言描写比较具体，学生在回答时，会把文中语句重复一遍，而没有自己的概括。我对他的答案表示确定，然后挂念学生把烫干丝的第一步提炼成精炼的词语切丝。有了我的示范，后面两步的描述学生的语言也开头越来越简炼。我边引导边适时板书，学生理清了脉络，知道烫干丝需要三步切丝、烫熟、调味。⑵抓住关键动词。用词的精确细腻是本文的一大特色，而要把烫干丝的过程有条理地说清楚，关键动词不行缺。我接受圈出动词的形式，了解烫干丝每一步所需的动作。但要留意的是，在这里有两个“切”字。需要区分的是，第一个“切”是“切成薄片”;其次个“切”是“切成细丝”。然后用上表示先后顺序的词“先、然后”，这样就在复述的过程中更具有条理性。3、有条理地复述。在学生反复朗读文本，感受了厨师手艺的超群后，就可以让学生依据板书提示，抓住关键动词，自己来组织语言，介绍“烫干丝”的过程。 通过这样的学习步骤，学生一般都能把烫干丝的过程介绍清楚，有些学生甚至能加上我补充介绍的关于切干丝的内容，取得了较好的教学效果。学生在复述课文中，品尝着语言，积累着语言，通过语言运用真正实现文本语言向主体语言内化、转换。 扬州茶馆教学反思...
