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上海万和昊美艺术酒店前厅服务质量管理探究

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上海万和昊美艺术酒店前厅服务质量管理探究目 录摘 要..............................................................................................................................................3一、绪论..........................................................................................................................................3(一)选题的目的及意义.......................................................................................................31、研究的目的.................................................................................................................32、研究的意义.................................................................................................................4(二)国内外研究动态综述与基本理论...............................................................................41.国外相关研究...............................................................................................................43、基本理论.....................................................................................................................63.1 马斯洛需求理论................................................................................................63.2 麦克雷格的 X 理论和 Y 理论.............................................................................63.3 法约尔组织管理理论........................................................................................73.4 激励双因素理论................................................................................................7(三)研究内容.......................................................................................................................7二、酒店服务相关理论概述...........................................................................................................7(一)服务质量相关基础理论...............................................................................................7(二)影响服务质量的相关因素....................................

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