物质元素纯洁物混合物单质化合物溶液浊液胶体氧化物酸 、 碱 、盐电解质非电解质丁达尔现象电泳聚沉CuSO4 CuSO4·5H2O CuO uOCuOuOCuO化合物氧化物盐蓝色白色黑色五彩缤纷的铜世界第二章 元素与物质世界第一节 元素与物质的分类一
教材分析〔一〕知识脉络学生在初中化学中已经认识了几种具体物质的性质和单质、酸、碱、盐、氧化物的一般性质,但他们只是从单个物质的角度认识物质的性质,尚未从一类物质的角度认识物质的性质,更未建立起元素与物质的关系
因此,通过元素与物质的关系的讨论,引导学生以元素的观点认识物质;通过讨论用不同的标准对物质进行分类,使学生建立分类的观点
在分类的根底上,讨论纯洁物——单质、氧化物、酸、碱盐之间的相互关系;在学生原有的认知结构中已存在溶液、浊液等混合物的观点,进而引进一种新的混合物——胶体,建立分散系的概念,丰富学生对混合物的认识,并使学生了解胶体的一般性质,学会从粒度大小的角度对混合物进行分类
〔二〕知识框架〔三〕本节教材的主要特点从单个物质向一类物质过渡,表达分类思想的应用,为形成元素族奠定根底,并以概念同化的方式引入新概念——胶体
教学目标〔一〕使学生初步接触各种元素及其化合物,知道元素以游离态和化合态两种形态在物质中存在,以及每一种物质都有自己的物质家族,建立起元素与物质家族的关系,了解 110 多种元素为什么能组成上千万种物质
〔二〕从物质组成和性质的角度对物质进行分类,为讨论物质的通性建立认识框架,同时知道可以依据不同的标准对物质进行分类
了解单质、氧化物、酸、碱、盐之间的反响关系,掌握一类物质可能与哪些其它类物质发生化学反响
体验了解讨论一类物质与其它类物质之间反响的关系的过程方法
〔三〕知道胶体是一种重要的分散系,了解胶体的丁达尔现象、电泳、聚沉等特性,能够列举生活中胶体的实例,了解胶体性质的简单应用
教学重点(一