幼儿园中班《酸甜苦辣咸》精品教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班教材《生活的味道》中的第二章《酸甜苦辣咸》,详细内容包括:认识酸、甜、苦、辣、咸五种基本味道;学习用味觉感受不同的味道;了解各种味道的代表性食物
二、教学目标1
了解酸、甜、苦、辣、咸五种基本味道,能够辨别各种味道
培养幼儿用味觉感受不同味道的能力,增强感官体验
三、教学难点与重点重点:认识酸、甜、苦、辣、咸五种基本味道,学会用味觉辨别
难点:培养幼儿对各种味道的敏感度,提高味觉体验
四、教具与学具准备教具:PPT、味道测试卡片、代表性食物
学具:小盘子、小勺子、品尝杯
五、教学过程1
实践情景引入(5分钟)(1)教师展示各种味道的代表性食物,引导幼儿观察
(2)邀请幼儿品尝,鼓励他们用自己的语言描述食物的味道
新课内容展示(10分钟)(1)通过PPT介绍酸、甜、苦、辣、咸五种基本味道
(2)讲解各种味道的代表性食物,引导幼儿认识
例题讲解(10分钟)(1)出示味道测试卡片,让幼儿品尝并说出味道
(2)教师示范如何用味觉辨别不同的味道,并给予表扬
随堂练习(10分钟)(1)分组进行味道测试,让幼儿互相交流自己的体验
(2)教师巡回指导,纠正错误,给予鼓励
(1)邀请幼儿分享自己的学习心得
六、板书设计1
《酸甜苦辣咸》2
内容:酸:柠檬、醋甜:糖果、水果苦:苦瓜、咖啡辣:辣椒、麻辣烫咸:盐、酱油七、作业设计1
作业题目:请家长协助幼儿寻找家中的味道代表性食物,进行品尝并记录
答案:(1)酸:柠檬、酸奶等
(2)甜:糖果、水果等
(3)苦:苦瓜、茶叶等
(4)辣:辣椒、麻辣烫等
(5)咸:盐、酱油等
八、课后反思及拓展延伸1
反思:关注幼儿在课堂上的参与度,调整教学方法,提高教学效果
拓展延伸:(1)组织家长参与味道体验活动,增进亲子关系
(2)开展户外活动,让幼儿寻找大自然中的味道,丰富