AA"W*AA"—HP第早第节• 课时作巫 \ 一、选择题.下列各项中，哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②存在于中而不存在于中的糖类;③ 存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类.乳糖、核糖、纤维素.麦芽糖、脱氧核糖、淀粉•麦芽糖、核糖、淀粉•葡萄糖、脱氧核糖、糖原解析：二糖有麦芽糖、乳糖、蔗糖等，可溶性还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。中含有脱氧核糖，而中含有核糖。仅存在于植物细胞内的糖：单糖有果糖，二糖有蔗糖、麦芽糖，多糖有淀粉、纤维素等。答案：.下列关于化合物的叙述，正确的是•纤维素是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖.动物细胞间质的物质中主要成分是蛋白质，可用胃蛋白酶处理动物组织是生物的主要遗传物质，它的组成元素有、、、，部分含、.磷脂是细胞膜的主要成分，也是线粒体、中心体、叶绿体等生物膜的主要成分解析：植物细胞壁的主要成分是纤维素，基本组成单位是葡萄糖，正确；处理动物细胞应用胰蛋白酶，而胃蛋白酶的最适为，不适于动物细胞，错误；是生物的遗传物质，错误；中心体不具膜结构，错误。答案：.下列有关脂质的叙述，不正确的是.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂.脂肪能缓冲外界压力、保温、减少热量散失，是良好的储能物质.固醇类物质在细胞的营养、调节和代谢中具有重要功能.性激素、维生素都属于类脂解析：磷脂是组成细胞膜的重要成分，所有细胞都含有膜结构，因此都含有磷脂，正确；脂肪可减少热量散失，具有保温的作用，可减少器官间的摩擦，缓冲外界压力，是良好的储能物质，正确；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素，它们在细胞的营养、调节和代谢中具有重要作用，正确；类脂包括磷脂，固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素，错误。答案：.下列有关组成细胞的元素和化合物的说法，正确的是.淀粉和糖原的单体都是核糖.蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖.蛋白质和核酸共同的化学元素是、、、.蛋白质是活细胞中含量最多的化合物解析：淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖，错误；蔗糖水解后会产生葡萄糖和果糖，乳糖水解后则产生葡萄糖和半乳糖，错误；蛋白质是活细胞中含量最多的有机物，细胞中含量最多的化合物是水，错误。答案：.下列关于糖的叙述，正确的是.葡萄糖和果糖分子均有还原性.葡萄糖和麦芽糖可被水解•构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收解析：糖类按照是否具有还原性分...
