对热工学基础中水蒸气一章教学内容的探讨热工学基础是暖通制冷和热能动力工程专业的核心专业基础课，对学好专业起着至关重要的作用，而这其中水蒸气一章又是重中之重，他不仅在热能动力工程中应用广泛，而且也大量用于暖通空调中。这是因为水蒸气具有良好的热力性质，并且具有极易取得、价格低廉、对人体无害、对环境没有污染等众多优点。因此，指导学生学好本章内容，对提高本专业学生素养、打下坚实专业基础有着十分重要的作用。一、搞清楚水蒸气的性质气体在热工学基础中分为理想气体和实际气体，那么水蒸气到底属于那一类。首先理想气体是一种假象气体，他必须满足两个假定条件：一是气体分子本身不占有体积；二是气体分子间没有相互作用力。在实际应用中，实际存在的气体不可能完全符合理想气体的假定条件。但对于压力不是太高、温度不太低、体积比较大且距离它的液体状态较远的气体，做这样的假想完全能满足工程精度的要求。可以完全认为是理想气体。例如氧、氢、氮、一氧化碳等这些气体都可以视为理想气体。但是工程上应用的水蒸气，大多是刚刚脱离液态或离液态较近，其分子之间的相互作用力及分子本身所占有的体积均不能忽略，因此，不能把水蒸气当作理想气体来看待，应视为实际气体。由于水蒸气的性质比理想气体复杂的多，所以描述他的实际气体状态方程式往往十分复杂，应用起来很不方便。在工程计算中都是用水蒸气表或焓熵图来确定状态参数值的。水蒸气的图表都是通过大量实验，并结合理论公式的分析计算而得到的。为了能熟练的掌握应用水蒸气图表确定水蒸气状态参数，必须弄清一些有关水蒸气基本概念和水蒸气的产生过程。二、理解有关水蒸气的基本概念有关水蒸气的基本概念较多，但只要仔细听讲都很好理解。比如，水的状态有三种，即气、液、固三种。这三种状态随温度和压力的改变是可以相互转化的。例如，在一标准大气压常温下，水是液态，但是当温度升高到 100℃时，水就变成水蒸气成为气态，而当温度降到 0℃时，水就要结冰成为固态。根据水的状态变化就产生了汽化与液化的概念。其中由水变成水蒸气的过程叫汽化，汽化形式又分为蒸发和沸腾。由水蒸气变成水的过程叫液化。液化速度取决于蒸汽的压力，而汽化速度取决于液体的温度。当汽化速度和液化速度相等时，虽然液化和汽化仍在进行，但气相空间的蒸汽分子数不再增加，气液两相处于动态平衡，这种状态称为饱和状态；此状态下的蒸汽称为饱和水蒸汽；液体称为饱和液体；蒸汽的压力...
