第二节 测量分子的大小[目标定位] 1
会用油膜法估测分子的大小
体会通过测量宏观量估算微观量的方法.一、实验步骤1.用注射器取出已稀释好的油酸,缓缓推动活塞,使其一滴一滴地滴入量筒,记下量筒内增加一定体积 V1时的滴数 n,算出一滴稀释油酸的体积 V′=
再根据其中油酸的浓度 η,算出一滴油酸中的纯油酸体积 V=V ′ η
2.在水平放置的浅盘中倒入约 2 cm 深的水,然后将痱子粉(或石膏粉)均匀地撒在水面上,再用注射器将稀释好的油酸滴一滴在水面上.3.待油酸薄膜稳定后,将塑料盖板板平放到浅盘上,然后用彩笔将油膜的形状画在塑料盖板上.4.估算出油膜的面积 S(以塑料盖板上的正方形为单位,计算轮廓内的正方形个数,不足半个的舍去,多于半个的算一个).5.油膜的厚度 d 可看作油酸分子的直径,即 d=
[延伸思考]1.实验中为什么用油酸而不用其他液体
答案 油酸能在水面上形成单分子层油膜,油酸分子的一端对水有很强的亲和力,被水吸引在水中,另一端对水没有亲和力,便冒出水面,油酸分子都是直立在水面上的,单分子油膜的厚度等于油酸分子的长度.若把分子当成小球,油膜的厚度也就等于分子的直径(如图所示).2.实验中为什么用酒精对油酸进行稀释
答案 用酒精对油酸进行稀释是为了获取更小体积的纯油酸,这样更有利于油酸在水面上形成单分子油膜.同时酒精易挥发,不影响测量结果.3.实验中为什么在水面上撒痱子粉
答案 撒痱子粉后,便于观察所形成的油膜的轮廓.二、注意事项1.油酸稀释好后,不要长时间放置,以免改变浓度,影响实验.2.注射器针头高出水面的高度应在 1 cm 之内,当针头靠水面很近(油酸未滴下之前)时,会发现针头下方的粉层已被排开,这是由于针头中酒精挥发所致,不影响实验效果.3.待测油酸液面扩散后又收缩,要在稳定后再画轮廓.扩散后又收缩有两个原因:第一,水面受油酸滴冲击凹陷后又恢复;第