食品行业诊断策划案例大海肉类制品公司是天津市民营企业十强之一,年产值 2 亿多元,公司成立之初,正值行业增长的黄金时期,企业得以迅速发展壮大。然而近年来,行业竞争日益加剧,加之新扩建的 120 亩大型现代化生产基地刚刚建成,规模生产的动力立即转变为营销压力。为此,公司决定通过外脑的诊断策划,使公司能够在市场上立于不败之地。几经选择之后,开始了和北京蔚蓝远景营销顾问公司的全面合作。 顾问公司从市场调查研究开始,重新打造了大海的品牌形象,并在品牌战略的基础上,对大海的产品策略、通路策略、价格策略、促销广告等进行了一系列调整,最终取得了一定效果。大海肉类制品公司诊断策划案例是一个比较有代表性的案例,大海所遇到的市场问题也是诸多国内企业遇到的问题。顾问公司在解决问题的方法上,虽没有太多创新,却踏实稳健,很有实用价值。请看本期“大海肉类制品公司诊断策划案例”。 点评 找外脑要注意 张辉 当企业做大了以后,规模生产的动力立即就会转变成市场营销的压力,以前所采用的品牌、产品、通路、价格、广告等策略在运转中显现出了疲态,企业急需转变,希望新的策略能够跟上发展的速度。在这种情况下,许多企业聘请外脑为企业进行诊断策划,由于现在顾问咨询业鱼龙混杂,有几点需要企业注意:一、顾问咨询行业是个大行业,企业的问题如果是战略品牌之类的“大问题”,可以找服务内容相对多的“大公司”,如果只是解决单项问题,找服务内容相对精专的“小公司”可能更好,但是“大公司”和“小公司”是相对而言的,有的大公司可能并不大,有的“小公司”可能并不小;二、有的企业遇到的问题是顾问咨询公司根本解决不了的,也就是说问题的根子在企业内部,顾问咨询公司能够指出就不错了;三、顾问咨询业在我国是个新行业,现在还没有一个公众化的价格体系,比如给企业弄一个“VI”,收 100 万元能做出来,收 1 万元也能做出来,而且并不一定比收 100 万元的差,解决的方法是:企业要根据自己实力定价,千万别让人给“侃晕了”,最好每项费用要求顾问咨询公司报出明细账;四、在法制监管环境弱的国情下,做生意讲究“第一单”是有道理的,找“顾问咨询公司”可以从“小单”做起,如果服务好,接着 再来,如果不好就算了;五、企业领导千万不要“小处明白,大处糊涂”,顾问咨询行业的核心卖点其实就是“出新的点子”,其他都是形式,但企业领导往往是对“形式”给钱,对“点子”藐视,这就造成了顾...