食用菌及副产物资源循环利用项目可行性研究报告

一、总 论（一）项目背景1.项目名称食用菌及副产物资源循环利用项目2.承办单位概况⑴ 承办单位吉林省 XX 菌业有限公司⑵ 建设地点XX 市 XX 区、XX 县⑶ 承办单位概况吉林省 XX 菌业有限公司是一家民营科技型股份制企业，现有员工 80 多人，其中高级 3 人，中级 8 人，几年来，一直从事农业高新技术和品种引进与开发，2007 年成立 XX 分公司开展食用菌业务，现拥有固定资产 800 多万元，菌种生产车间两个，占地 1 万平米，厂房 1000 平米，温室 2000 平方米，现年生产金针菇 500 吨，杏鲍菇 300 吨。几年来，围绕循环经济发展，自主开发，先后引进推广 EM 有益微生物发酵技术，菌糠生物饲料技术等一系列高新技术和品种，企业产品均采用无公害技术洁净生产。金针菇、香菇和杏鲍菇通过国家绿色食品检测，正在申报绿色和有机食品认证。公司日常管理严格执行 ISO9001：2000 国际质量管理体系标准和 ISO14001：2004 国际环境管理体系标准。3.编制原则及依据⑴ 编制依据① 关于上报 2008 年生态省、节能减排和发展循环经济建设专项资金扶持项目的通知。②《投资项目可行性研究指南(试用版)》国家计委、建设部2002 年颁布。③XX 市政府农村产业结构调整政策及县农村建设总体规划。④ 国家的有关产业政策、法规、标准及规范⑤ 项目单位提供的有关基础资料。⑵ 编制单位吉林省 XX 食品工程研究院⑶ 编制原则① 在设计研究过程中坚持以经济效益、社会效益双赢为目的，选择先进的工艺路线、合理的设备，确保产品质量在国内市场的先进性。② 充分利用本项目在吉林省资源方面的优势，节省投资，缩短工期，提高效益，尽快收回投资。③ 在设计研究过程中，认真贯彻执行国家有关法规、规范，搞好环保、节能、卫生安全及消防等工作。4.项目提出的背景与建设的必要性⑴ 项目提出的背景当前，在如何认识循环经济这个概念的问题上，虽然有一些不同的认识，但是，在一些主要的问题上，还是取得共识的，那就是循环经济是以资源消耗和废物产生的减量化、再利用和资源化作为主要内容的，其目的是为了提高资源的利用效率和实现资源的循环利用。所谓的减量化，就是指产品在生产和消费过程中，尽可能减少资源消耗和废物的产生。所谓的再利用，是指产品多次使用或者修复、翻新或者再制造后继续使用，尽可能延长产品的使用周期。所谓资源化，即指将废物最大限度的转化为资源，包括在矿产资源开采过程中对共生伴生矿进行综...