精武人家鸭脖网络营销策划书无限队:冯毅,梁康林,周臣瑞,朱恒,黄慧婷策划日期:二零一一年三月三十日精武鸭脖网络营销策划书目录第一章 产品背景1第二章 营销市场环境分析22.1 市场环境分析22.2 企业形象分析32.3 产品分析32.4 竞争分析42.5 消费分析5 2.6 精武鸭脖 SWOT 分析10第三章 网站定位与优化14第四章 网络营销144.1 网络营销战略144.2 品牌目标154.3 广告策略154.5 网络促销方案21第五章 物流与支付23第六章 客户服务24第七章 财务分析247.1 市场风险257.2 融资需求257.3 成本与费用的预算277.4 网上销售渠道盈利预算27附件:1、调查问卷292、调查问卷弹出框303、精武鸭脖市场问卷调查314、团队管理38第一章 产品背景武汉人喜爱吃鸭脖子,因为它味足够劲,回味无穷。近年来,随着电视剧“吉庆街”、电影《生活秀》的上映,鸭脖子迅速走红北京、上海等各大城市大街小巷,作为一道地方风味小吃,鸭脖子在全国范围内流行开来。然而提到鸭脖,地道的武汉人自然第一个想到的就是武汉的鸭脖第一世家“精武路第一家”, "精武路第一家"座落于汉口的精武路上,因其位于精武路口东首第一店面而得名。自从武汉“精武鸭脖”风靡全国后,武汉精武路一下成为“精武鸭脖”爱好者、从业者的圣地;作为“精武鸭脖”的发源地,武汉精武路成为大家关注的焦点! 第二章 营销市场环境分析一、市场环境分析:入世以来,经济迅速进展,人民收入显著提高,消费水品不断提高,人们花费在休闲上的食品的费用也大大提高。在卤鸭消费上,由于独特的口味,新颖的产品,赢得不少消费者的芳心。整个卤鸭市场,潜在市场宽阔,另人看好。传统市场:1.市场规模:2025 年市场规模已达 100 亿元以上,估计还将以 20%以上的速度增长。目前省内鸭脖经营点合计高达 7500 家,年产值约 54 亿元武汉人到外地开店卖鸭脖的也不计其数,年产值接近 12 亿元。在深圳市场上,就有周黑鸭、绝味、久久丫、煌上煌、、鸭霸王等 10 多个品牌的上千家分店在销售鸭脖等卤味熟食。相关统计显示,目前,全国以鸭脖为主的卤味熟食市场每年的市场规模达 50 亿元,每年还在以 20%的速度增长。瞄准这一潜力市场,各鸭脖品牌在规模扩张上可谓不遗余力。 此外,每年外地人慕名来汉学习鸭脖制作工艺,然后回去创业的达 1000 人。现在分布在全国各地开店经营谋生、创业、进展,经营的鸭脖专卖店达 6000 家,年产值超过 40 亿元。最新的数据显示,...