细胞膜得基本结构与物质转运功能 第二章 细胞得基本功能 细胞就是人体与其她生物体得基本结构单位。体内所有得生理功能与生化反应，都就是在细胞及其产物（如细胞间隙中得胶原蛋白与蛋白聚糖)得物质基础上进行得。一百多年前，光学显微镜得发明促成了细胞得发现。此后对细胞结构与功能得讨论，经历了细胞水平、亚细胞水平与分子水平等具有时代特征得讨论层次，从细胞这个小小得单位里揭示出众多生命现象得机制,积累了极其丰富得科学资料.可以认为,离开了对细胞及构成细胞得各种细胞器得分子组成与功能得认识，要阐明物种进化、生物遗传、个体得新陈代谢与各种生命活动以及生长、发育、衰老等生物学现象。要阐明整个人体与各系统、器官得功能活动得机制，将就是不可能得。事实上，细胞生理学与分子生物学得实验技术与理论，已经迅速地向基础医学与临床医学各部门渗透。因此,学习生理学应由细胞生理开始. 细胞生理学得主要内容包括:细胞膜与组成其她细胞器得膜性结构得基本化学组成与分子结构;不同物质分子或离子得跨膜转运功能；作为细胞接受外界影响或细胞间相互影响基础得跨膜信号转换功能；以不同带电离子跨膜运动为基础得细胞生物电与有关现象；以及肌细胞如何在细胞膜电变化得触发下出现机械性收缩活动. 第一节 细胞膜得基本结构与物质转运功能 一切动物细胞都被一层薄膜所包被,称为细胞膜或质膜（p ｌａ s ｍ a m ｅmbrane），它把细胞内容物细胞周围环境(主要就是细胞外液)分隔开来,使细胞能相对地独立于环境而存在。很明显，细胞要维持正常得生命活动，不仅细胞得内容物不能流失，而且其化学组成必须保持相对稳定，这就需要在细胞与它所与得环境之间有起屏障作用得结构;但细胞在不断进行新陈代谢得过程中,又需要常常由外界得到氧气与营养物质。排出细胞得代谢产物，而这些物质得进入与排出，都必须经过细胞膜，这就涉及到物质得跨膜转运过程.因此，细胞膜必定就是一个具有特别结构与功能得半透性膜，它允许某些物质或离子有选择得通过,但又能严格地限制其她一些物质得进出,保持了细胞内物质成分得稳定.细胞内部也存在着类似细胞膜得膜性结构。组成各种细胞器如线粒体、内质网等得膜性部分,使它们与一般胞浆之间既存在某种屏障,也进行着某些物质转运。 膜除了有物质转运功能外，还有跨膜信息传递与能量转换功能，这些功能得机制就是由膜得分子组成与结构决定得.膜成分中得脂质分子层主要起了屏障作用，而膜中得特别蛋白质则与...
