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植物生理学实验

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本科学生综合性实验报告光合色素的提取、理化性质 分离、吸收光谱及含量的测定学号: 1 姓名: 王晓莲 学院: 生命科学学院 专业、班级 13 生物科学 C 班 实验课程名称: 植物生理学 实验 老师及职称: 李忠光 开课学期: 2025 至 2025 学年 下 学期 填报时间: 2025 年 4 月 2 日云南师范大学教务处编印实验序号 实验二实验名称光合色素的提取、理化性质分离、吸收光谱及含量的测定实验时间实验室睿智三 4281.实验目的(1)掌握光合色素的提取方法以及了解有关的理化性质。(2)掌握光合色素的分离方法以及了解有关的吸收光谱。(3)掌握用分光光度计测定叶绿素含量的方法2. 实验原理Ⅰ 光合色素的提取与理化性质 光合色素能溶于具有一定极性的有机溶剂,如丙酮、乙醇等。提取液中无任何电子受体,因此可以观察荧光现象。离体叶绿素在有氧气和光照条件下,发生光氧化作用,结构遭到破坏,形成加氧叶绿素等产物。叶绿素是一种双羧酸酯,可以发生皂化反应。叶绿素分子中 Mg2+与仆啉环结合不稳定,可以被 H+、Cu2+、Zn2+等离子所取代。Ⅱ 光合色素的分离与吸收光谱 光合色素能溶于具有一定极性的有机溶剂,如丙酮、乙醇等。不同光合色素的分子量、分子结构、极性、溶解度、支持物对它们的吸附力等不同,因而分配系数不同,故彼此可以分开。叶绿素的卟啉环结构对光有很强的吸收,主要是红光和蓝紫光。Ⅲ 光合色素含量的测定混合液中的两个或多各组分,只要它们的光谱吸收峰不互相重叠,仍然可以根据 Lambert-Beer 定律(A = k L C)求出各组分含量。Lambert定律:A = k L;Beer 定律 A = k C。叶绿素 a、b 在 80%丙酮溶液中的Amax 分别为 663nm、645nm,由此得出:见推导过程Ca = A663 – A645;Cb = A645 – A663Ca+b = A663 + A645A663 = + A645 = + 由于 K 是一个常数,而 A 可以通过分光光度计测出,故求二元一次方程组可得到此公式。k——比吸收系数。即溶剂和波长不变的情况下,当物质的浓度(C)为1g/L%),比色皿的直径(光径,L)为 1cm 时所测出的吸光度即为比吸收系数。故其单位为:ε——摩尔吸收系数。即溶剂和波长不变的情况下,当物质的浓度(C)为 1mol/L,比色皿的直径(光径,L)为 1cm 时所测出的吸光度即为摩尔吸收系数。故其单位为: 3. 实验设备及材料(1)材料 新奇植物叶片、丙酮、碳酸钙、石英砂、20%KOH 甲醇溶液、苯、 自来水、50%...

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