食材配送流程和配送计划方案1、货源保障：如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系，由其安排组织货 源，严格执行国家食品生产标准，每一批次质检报告随货同行，送交 主管部门备案。2、配送方案：我公司的配送宗旨是“三按”，按时、按质、按量。“三专”，专 人、专车、专线。按时严格根据招标方的时间要求和规定配送；按质一一保证提供质量合格的优质产品，并登记记录每个送货批 次；按量一一根据招标方的配送明细、数量、食堂地址仔细执行配送 工作；专人一一公司安排 2 名工作人员实施配送方案，由项目经理具体 负责；专车——公司针对本项目的实施。计划从公司抽出 3 辆运输车辆， 实施专车配送，完全能够确保按时送达到贵公司要求的目的地；专线一一我公司规划专线配送路线。严格执行公司的“五心”标准诚心。诚心诚心诚意；贴心站在对方角度考虑问题，以心换心；心细一一致周到，不漏掉一个问题，不放过一个细节；耐心始终保持服务耐心，最苛刻的客户是我们最好的教练；舒心——客户放心，更快乐，这就是我们的工作；客户 1%的不满意等于 1%的不满意，在整个服务链上我们确保 服务的精致性，不漏掉一个问题，不放过一个细节。3、配送计划：方案名称配送计划制订方案执行部门配送部监督部门全公司一、目的为更好地指导货物配送工作，确保货物能够及时、妥当地投送，特制定本方案。二、编制前的准备工作（一）配送计划的主要内容配送计划的主要内容如下表所示。配送计划内容一览表序号项目说明1客户订单客户需求的食品品名、规格、数量、交货时间和交货地点2配送作业1. 送货车辆、送货线路与人员2. 满足客户时间性需求，结合运输距离确定送货提前期3. 满足客户需求所选择的送达服务的具体组织方式和法律规范3配送预算配送计划应对配送成本支出项目做出合理预算，包 括资本成本分摊、支付利息、员工工资福利、行政办公费用、商务交易费用、自有车辆设备运行费、 外车费用、保险费或残损风险、工具及耗损材料费、 分拣半检装卸搬运作业费等。（二）制订配送计划的依据制订配送计划的依据主要有下图所示的六项内容。制订配送计划的依据（三）影响配送计划制订的因素配送计划的制订受以下因素的影响。1. 配送对象（即客户）。不同的客户其订货量不同，出货形式也 不尽相同，从而影响到理货、拣货、配货、配装、包装、送货、服务 与信息等作业在人员、设备、工具、效率、时间和成本等方面的不同。 因此，配送计划的内容...
