近年来，果蔬作物因缺钙引起的生理性问题越来越普遍，如苹果苦痘病、痘斑病、水心病，番茄、辣椒的脐腐病，白菜、芹菜的干烧心，瓜类的顶腐病等，另外，葡萄、樱桃、西瓜等果实的裂果也与缺钙有很大的关系
对农业生产造成极大的影响
造成作物缺钙现象越发严重的主要原因有一下几个方面，一是随着经济作物种植面积的扩大，作物对钙的需求量提高了
例如，果蔬类作物的平均需钙量一般是小麦的 5 倍左右，其吸收钙的数量超过了磷的需要量，部分作物甚至超过了需氮量，跃居前三位
二是长期重视氮磷钾化肥而不重视补充钙肥，土壤中有效钙的含量下降了
三是部分土壤因管理不当造成钙的有效性下降，例如土壤酸化，致使钙含量下降
四是施肥措施等不合理，也影响了钙的吸收
钙是作物必需的营养元素，缺乏钙营养会造成作物抗性下降、生长不良，严重者甚至出现一些特别的生理问题，造成作物的产量与品质下降
因此，生产上必须给蔬菜尤其是瓜果类蔬菜和果树补钙
正确的补钙方法是土壤施用钙肥与叶面（果面）喷施钙肥结合的方式
土施类钙肥的种类很多，如过磷酸钙、石膏、钙镁磷肥、牡蛎壳粉等
酸性土壤施用的生石灰除了可调节土壤酸性，也有补钙的作用
绿原贝富泰威有机钙粉是一种采纳牡蛎加工的土施类优质钙肥，可显著提高土壤有效钙的含量，并兼有改良酸性土壤和板结土壤的作用，一般可亩施 40~60 公斤，具有改良土壤及持久补钙的效果
叶面补充钙肥要注意选择吸收效果好的品种，也要注意合理的施肥时期
作物结果期对钙的需求量非常大，是最关键的补钙时期
因此，喷施钙肥一定要从幼果期开始，连续喷施 3~5 次
由于钙在植物体内的移动性非常差，叶面喷施钙肥一定要注意喷施到果实上
生产中假如采纳了套袋技术，一般的钙肥无法达到补钙的效果
这种情况下，一定要选择糖醇螯合的果蔬钙肥
它采纳了目前世界上最先进的螯合技术，钙元素的吸收效率比普通钙肥高，而且以糖醇结合的方式促进其他部位中的钙
