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碎片内容
泡椒黑木耳炒猪肝主料泡椒适量黑木耳适量猪肝适量辅料姜丝适量地瓜粉适量盐适量鸡精适量泡椒黑木耳炒猪肝的做法共 5 个步骤1/5
黑木耳提早 4 小时用凉水泡发备用
猪肝买回后先洗净切薄片用水泡 10 分钟后再沥干水份参加地瓜粉抓匀备用
锅中座油把抓好粉的猪肝和切好的细姜丝放入油中快速滑炒至猪肝变成灰色后马上捞出
再加少许油倒入处理好的黑木耳和泡椒翻炒参加少许水煮一会儿
然后倒入猪肝翻动几下参加盐和鸡精调味即可
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