质量安全责任承诺书 质量平安是我国实施的食品质量平安标记，在环境卫生、生产资源、原辅材料、生产加工、产品、人员、检验、储运、质量管理、包装及标签标识等都有较高的要求
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质量平安责任承诺书一 为了确保人民群众的身体安康和生命平安，切实履行食品生产加工企业是质量平安第一责任人的质量平安意识，现向社会慎重承诺如下： 一、企业的各类资质、资格证书与企业的实际生产状况保持相同、合法、有效
二、严格落实进货查验制度的相关规定和要求，不符合质量平安标准要求的不用于生产
三、严格落实生产过程限制制度
对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等关键限制点，严格遵照法律、法规、标准要求进展全方位限制
四、严格执行产品出厂检验制度
产品留样记录、自行进展出厂检验、托付检验等符合法律、法规规定
五、建立不合格品管理制度
建立并保存选购 的不合格食品原料、食品添加剂等食品相关产品的处理记录；建立并保存生产的不合格产品的处理记录
六、企业生产的产品，严格遵照食品标识管理规定等法律法规规定标注，绝不冒用他人厂名厂址
七、建立销售台帐
台帐内容符合《食品平安法》第三十七条规定
八、做好企业标准执行、备案、培训和法律法规规定有关标准的其他工作
九、建立担心全食品召回管理制度
企业发觉生产的食品不符合食品平安标准的要求，企业将严格遵照食品平安法第五十三条规定做好食品召回等相关工作
十、建立企业从业人员安康和培训管理制度，严格遵守食品平安法第三十四条规定
十一、托付或受托付加工食品时，向所在地质量技术监视部门备案，托付加工食品时其包装标识严格遵守相关法律、法规
十二、建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录
受理记录包括：投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采纳
