QBZWL 0001 S-2025 滨州沃龙水业有限公司 瓶装饮用水滨州沃龙水业有限公司企业标准 Q/BZWL0001S-2025 瓶（桶）装饮用水2015-09-30 公布 2015-09-30 实施 滨州沃龙水业有限公司 公布 前 言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格根据 GB/T1.1《标准化工作导则第 1 部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由滨州沃龙水业有限公司提出并起草。本标准自公布之日起有效期限 3 年，到期复审。瓶（桶）装饮用水1 范畴本标准规定了瓶（桶）装饮用水的术语定义，技术要求，生产加工过程卫生要求，检验方法，检验规则，标志，包装，运输与贮存。本标准适用于以符合生活饮用水卫生标准的自来水为水源，通过过滤，灭菌处理后，定量密封于桶或瓶装容器中，可直截了当饮用的饮用水。2 法律规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 191 包装储运图示标志GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法GB 19298 食品安全国家标准 包装饮用水GB 19304 定型包装饮用水企业生产卫生法律规范QB 2460 聚碳酸酯（PC）饮用水罐QB 2357 聚酯（PET）无汽饮料瓶JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令（2025）第 75 号《定量包装商品计量监督治理方法》3 术语和定义本标准所称饮用水，是指符合生活饮用水卫生标准的自来水为水源，通过过滤、灭菌处理，定量密封于桶或瓶容器中，pH 值在 7.0～8.5 之间，可直截了当饮用的水。4 技术要求4.1 原辅材料4.1.1 水源水应符合 GB 5749 规定。4.2 生产工艺水源水→粗滤→精滤→超滤→杀菌→灌装→封盖→灯检→检验入库。4.3 感官指标应符合表 1 的规定。表 1 感官指标项 目指 标色度/度 ≤ 10 浑浊度/NTU ≤1味道与气味 无异味、无异嗅状态无正常视力可见外来异物4.4 理化指标应府合表 2 的规定表 2 理化指标项 目指 标pH 值7.0～8.0余氯（游离氯）/（mg/L ） ≤0.05四氯化碳/(mg...
