第二节 汽化与液化( 第一课时 )物质从液态变成气态的过程叫汽化 物质从气态变成液态的过程叫液化 汽化液化你能举出一些生活和自然现象中汽化现象的实例吗 ? 湿衣服晾干 水壶里水烧的时间长 , 会越来越少 洒在教室里的水变干 洗过的头发用吹风机吹干 无论气温 3 ℃ 的冬天，还是气温为 30 ℃ 的夏天，用湿布擦过的桌面都会变干。像这种在任何温度下都能进行的汽化现象叫做蒸发 .蒸发的实质，组成液体的大量分子总在不停地运动着，其中有些分子运动的速度较大。当这些分子处于液体表面时，就容易克服其他分子对它的引力，离开液面进入空气中，这个过程就是蒸发液体蒸发快慢探究：液体蒸发快慢跟哪些因素有关？1 、提出问题：液体蒸发快慢跟什么因素有关？2 、建立假设和猜测：猜测 1 ：液体蒸发快慢可能跟液体的 表面积大小有关液体蒸发快慢可能跟液体的 温度高低有关液体蒸发快慢可能跟液体的 表面空气流动快慢有关液体蒸发快慢可能跟液体的 种类（性质）有关猜测 2 ：猜测 3 ：猜测 4 ：……3 、设计实验方案：4 、收集事实与证据：5 、检验假设，得出结论： 6 、交流： （ 1 ）液体的温度越高蒸发越快（ 2 ）液体的表面积越大蒸发越快（ 3 ）液体的表面空气流动越快蒸发越快（ 4 ）不同的液体蒸发的快慢不一样加快蒸发的的方法有：A 、提高液体温度，B 、增大液体表面积C 、加快液面上空气流动速度减缓蒸发的方法有：A 、降低液体温度B 、减少液体表面积C 、减少液面上方空气流动速度同种液体盐场是怎样加快盐水中水分蒸发的保鲜膜是怎样减小食物中水分蒸发的 用棉签蘸酒精擦在手上 感觉如何？能解释吗？如何设计实验来验证你的解释1 、温度计置于空气中，读数是 _______ 。2 、温度计置于空气中，用扇子扇，读数怎样变化 _________3 、温度计插入酒精中，读数是 _______ 。 3 、温度计从酒精中取出后，读数怎样变化？___ 。最低的温度是 __________ 。先变小，后变大，最后不变温度不变扇扇子为什么会使人感到凉快？用电风扇对着干燥的温度计扇，温度计的读数会不会降低？为什么？（一）蒸发：1 、定义：在任何温度下，只在液体表面进行的汽化现象2 、特点： 在任何温度下都能进行 要吸收热量 液体本身温度要降低 试解释这种现象喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？1...
