第一章 科学入门-弗莱明与青霉素1881 年 8 月 6 日弗莱明出生于苏格兰的一个小乡村。大学毕业后，曾在伦敦大学附属的圣玛丽医院从事细菌学的研究。第一次世界大战爆发后，弗莱明当了军医。期间发现士兵们往往会因为伤口感染，而且发现那时侯的药物对人体的伤害远远的多于对细菌的作用，于是迫切的想找到一种能杀死细菌又对人体无多大损伤的药物……在一次做实验的时候因为没有及时的将培养基里的物质倒掉，结果发现长出一团青色的霉花，同时还发现在青色细菌的周围，呈现出一小圈空白，——原先生长的葡萄球菌消失了。……最终发现了青霉素，成为了目前最有效的预防感染的药物之一。弗莱明自己也就获得了诺贝尔生理学医学奖。弗莱明 发现青霉素—— 观察和试验的重要性所以先要熟悉一下实验室的仪器： 观察和实验是进行科学研究最重要的方法；实验是进行科学研究最重要的环节。实验室里的仪器试管架试管试管夹酒精灯试管架：放置试管等仪器试管：少量物质的反应容器试管夹：夹持试管等仪器酒精灯：物质加热用外焰内焰焰心（温度最高）（温度最低）烧杯玻璃棒烧杯：用于较多量的试剂的反应容器以及 配制溶液的容器玻璃棒：可搅拌、引流、移液、蘸取停表：测量时间（时间间隔）天平：测量物体的质量停表（秒表）天平和砝码目镜 镜臂 粗准焦螺旋 细准焦螺旋 载物台 底座 镜筒 转换器 物镜 压片夹 目镜 反光镜 遮光器 镜柱 观察细微（如细胞等）的物体AV电流表：测量电路中的电流电压表：测量电路中的电压讨论：观察细胞等微小的物体可以用显微镜 , 什么仪器能看比细胞更微小的物体 ? 你还知道那些更先进的仪器、它们有什么用途 ?二、实验的操作和观察。实验的态度： 1 、鸡蛋上浮实验 器材准备：烧杯、鸡蛋、食盐、玻璃棒；实验步骤 :1 ．将鸡蛋放入清水中，观察鸡蛋的浮沉情况；2 ．向清水中加入食盐，并用玻璃棒搅拌加速食盐的溶解；观察实验现象认真操作、仔细观察药匙：表面皿：烧杯：用于较多量试剂的反应和配制溶液暂时存放少量固体或液体取少量固体粉末在做“观察鸡蛋的沉浮”实验中： （ 1 ）为了加快食盐在水中的溶解，应该使用＿＿＿＿＿搅拌，在搅拌过程中应尽量避免＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 （ 2 ）生鸡蛋（新鲜的）放在清水中，看到的现象是＿＿＿＿＿；在烧杯中溶解较多的食盐后，生鸡蛋会＿＿＿＿＿。 （ 3 ）思考：为什么加入一定量食盐后鸡蛋会上浮，如果改成糖或食醋会怎样？...
