第1页共61页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共61页复习卡片:第一章产品、服务与运营管理复习要点:1、解释运营管理的概念有效地运营管理是提供顾客需要的高质量产品和服务的基础,是激发从事实际工作的人员积极性的基础,是为了获得适当的投资回报并保护环境而必须维护有效运营的基础
2、描述运营经理的职责每一个管理一个进程或商业活动的人都需要掌握一套基本的运营管理的能力
OM是一个综合的和跨领域的知识结合体
运营管理能力在所有的功能性领域或工厂就像多种多样的卫生保健、教育、住房、咨询和制造业一样被需要的
一般地,运营经理要完成以下主要任务:·根据顾客的需求设计和管理产品、服务及其流程;·帮助企业以更少的投入实现更多的产出;·确保资源(如劳动力、设备、物料和信息)与运营管理得到有机配合;·应用技术提高生产率;·确定服务、产品及其流程的质量特性;·确定资源和日程安排;·建立良好的工作环境;第2页共61页第1页共61页免费信用报告编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共61页·持续学习和改进组织,以适应国际化和外界环境的变化
3、解释产品和服务的区别·产品是有形的,服务是无形的;·顾客参与到很多服务流程、活动和传递过程;·与产品预测相比,服务预测更为困难;·服务不能像产品那样储存起来;·服务管理技能对成功的服务即遇至关重要;·服务实施必须非常方便于顾客;·专利无法保护服务
4、描述顾客价值包顾客价值包由核心产品和服务组成,并包括一些附属产品和服务(见图1
2),每一种在顾客价值包里的产品或服务都要求一个创造和传递它的过程,这就是运营管理能力如此重要的原因
附属产品额外项目免费美食、咖啡和茶座资金和租赁随时免费洗车核心产品汽车钓鱼塘宽带上网维修配件附属服务购买汽车的顾客价值包(1
2)第3页共61页第2页共61页编号: