福建省仙游县承璜第二学校七年级生物上册《在实验室里观察植物》教学设计新人教版教学目标（一）知识目标1.说出实验室观察植物的一般方法2.根系的分类和茎的特征3.举例说出常见的植物的变态根、变态茎4.分析植物的器官与环境的关系（二）能力目标运用实验、观察的基本方法，识别植物各器官的形态。（三）情感目标1.体验探究及与他人合作的乐趣2.关注身边的植物，养成爱护花草的好习惯，提高环境保护意识。教学重点：根、茎的外部形态特征及其与环境的关系教学难点：块茎和块根的区别课前准备教师：幻灯片、玉米的根学生：（1）根：采集水稻、白菜、蒲公英、狗尾草、大豆五种植物的根系；变态根：甘薯、萝卜（胡萝卜）；（2）枝条：柳树枝条、竹柏枝条、常见的带花的枝条；变态茎：马铃薯、芋头、姜。教学方法：演示法、实验法、讲授法课时安排：1课时教学过程教学环节教师活动学生活动导入复习观察方法1.今天我们感觉到了深秋的寒意，可是，我们在上学的路上依然可以看见路边绽放的野花，同学们有仔细观察过它们吗？2.请同学们观看一段视频，播放：有关各种各样的植物的视频，配合轻音乐。讲述：摄影师用发现美的眼睛去观察植物，今天我们用探索眼光又会有什么收获呢？3.我们今天就从观察身边的植物开始，一起走进神秘的植物世界！4.板书课题5.我们知道观察是科学探究的第一步，因此研究植物之前首先要掌握科学的观察方法，这样才能事半功倍。那科学的观察方法是怎样进行的呢？复习观察方法畅所欲言观看、感受举手回答：观察的方法探究竟11.导语：我们今天按照一个顺序，观察不同的植物的根、茎、叶、花。那就是，按照由下到上的顺序。探索旅程第一站是---根（板书）分发实验记录表2.出示探究竟1目标1）观察采集来的植物的根（清水洗净），进行对比和区别，了解根系的定义及分类，并对照书本上的图找出相对应的种类。2）请二至三组代表展示实物标本、总结发言，并讲述植物的回答小组活动并记录小组代表展根系分类的依据。教师巡回指导（比一比）3.幻灯片：根系的定义、须根系和直根系。4．对所采集的根系进行分类，并记录5.评价学生回答，并出示课件6.问：常见的根除了这两种形态外，根须都比较细小，想一想生活中有没有见过其他形态特殊的根？谁来说一说？引导：我们吃的蔬菜里有没有属于根？7.小结：我们把形态发生变化的根叫做变态根。常见的变态根有（课件出示）：贮藏根：如萝卜、胡萝卜、甜菜、甘薯。气生根：1）玉米（榕树）：（独树成林）；2）菟丝子—寄生根（好吃懒做）；3）海桑---呼吸根8.探究活动：根与环境的关系（1）从海桑的生活环境和它的形态特征，过渡：植物与环境的关系植物生长在一定的自然环境中，周围自然环境会影响根的生长，那么根又会对周围环境有何影响呢？引导：刮风的时候，操场上哪里扬起的沙土最多？草地还是裸露的土地？为什么？指名汇报，及时评价（2）根与环境保护的关系课件演示：沙尘暴、山体滑坡等图片，让学生了解根对环境的影响，懂得保护环境的重要性。示、发言小组抢答学生回答：萝卜、胡萝卜、甘薯等听讲思考、小组讨论听讲探究竟21．导语：接下来，我们的探索旅程到达了第二站：茎（板书）2.出示探究目标：(1）对照图3-3枝条的模式图，观察你们准备的柳条，了解茎上都长些什么？并记录。自学茎的特征，找出节和节间。巡回指导，及时指导（2）观察油茶枝条，了解茎上长有什么？巡回指导、评价，结合课件梳理茎的知识点3.认识变态茎（1）根据茎的特征，判断马铃薯（已发芽）和甘薯（带根须）是否为茎？（2）讲解判断依据（3）课件出示：常见的变态茎还有荸荠、藕、姜、芋头。细心观察下你们的材料，是否有凸出来的节？5.总结：因以茎的特征、常见的变态茎。6.延伸拓展：假叶树（叶状片上开花、结果）、仙人掌块茎（仙人掌块茎上开花）、南瓜经卷须（可采摘实物）小组讨论并记录结合实物，指认茎的特征小组讨论，观察甘薯、马铃薯思考课堂小结1.知识树：系统复习整节的知识点2.牛刀初试:3道练习题3.布置作业：完成练习册里相应习题，预习并根据课文准备下节课的材料集体回答抢答
