第1页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第1页共32页稽核责任人稽核标准稽核现状得分标准得分生鲜部经理1.制定本部门月、周工作计划(四周)2.制定本部门主管班表3.及时审批各种订单4.检查冷藏柜温度是否正常运转,是否按时填表5.会同生鲜主管或领班检查生鲜收获质量6.是否及时处理价格差异7.是否及时处理库存差异8.快讯商品库存是否正常,保证不缺货9.库存区商品摆放是否整齐、有序1.5分2.2分3.3分4.5分5.6分6.3分7.3分8.7分9.3分1.2.3.4.5.6.7.8.9.第2页共32页第1页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第2页共32页10.是否及时通知每日新品、每日采购变价11.每日负毛利明细、进入删除商品明细、负库存明细、每日退货明细、每日进货明细、每日库存调整明细、每日销售汇总明细表、快讯报表分析是否及时准确上报12.滞销商品和清仓商品处理是否及时并跟踪处理情况13.破包商品的清退是否及时14.顾客退换货是否按规定执行15.来客数、客单价、顾客退换货的分析是否及时上报并提出合理建议16.是否对员工进行定期的培训工作10.10分11.16分12.6分13.4分14.5分10.11.12.13.14.15.16.17.第3页共32页第2页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第3页共32页17.检查端架、堆头促销是否按计划执行15.9分16.5分17.8分稽核责任人稽核标准稽核现状得分标准得分生鲜部主管1.订货是否及时,订货量是否合理,有无缺货情况出现2.端架、地堆及正常排面的商品陈列是否整齐、清1.5分2.5分3.3分1.2.3.第4页共32页第3页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第4页共32页洁、饱满3.区域内的商品、货架、地板、设备是否清洁整齐4.市调工作是否及时、全面并将资料准确上报5.检查员工出勤状况,并组织晨会安排工作6.检查端架、地堆、货架排面的商品是否饱满、充足7.检查端架、地堆、货架排面的价格卡、POP是否完整正确8.确保设备是否正常运转、陈列样品功能是否正常9.是否做好库存检查,针对库存天数超过标准的品项是否及时进行处理10.每日业绩、促销商品计划表、OPL订单报表4.4分5.4分6.4分7.4分8.6分9.5分10.5分11.3分12.44.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.第5页共32页第4页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第5页共32页是否及时准确完整上报经理11.卖场破包与孤儿商品是否在当日处理完毕12.员工用餐时间是否安排合理13.孤儿商品是否及时回收14.是否填写交接薄,做好工作总结15.是否培训员工,如:补货技巧、仓库整理、库存整理、排面调整等的方法16.检查电脑库存数量与实际库存是否有差异,并正确修正库存数量17.滞销商品及进入删除状态的商品是否及时处理18.排定员工的班表分13.6分14.5分15.6分16.4分17.4分15.16.17.18.19.20.21.22.23.第6页共32页第5页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第6页共32页19.是否及时与采购沟通,以确保快讯订货数量是否及时合理20.每个端架最多成列两种商品、每两周更换一次商品是否严格执行21.快讯商品是否都有端架、地堆陈列,是否都有POP22.是否按陈列图补货,有无随意更改排面现象23.是否及时协助经理检查收货质量18.4分19.3分20.4分21.3分22.4分23.5分第7页共32页第6页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第7页共32页稽核责任人稽核标准稽核现状得分标准得分生鲜部员工1.商品是否做到清洁、整齐2.补货是否及时,是否按地堆、端架、收银台、货架的顺序进行补货,是否做到先进先出3.商品成列是否做到整齐、饱满、美观4.价格卡、标示箭头、海报、POP是否正确、完整、干净5.缺货的商品是否检查库存并及时抄录,报主管下单6.孤儿商品是否及时回收并归位1.6分2.6分3.10分4.12分5.5分6.4分7.4分8.6分1.2.3.4.5.6.7.8.第8页共32页第7页共32页编号:时间:2021年x月x日书山有路勤为径,学海无涯苦作舟页码:第8页共32页7.破包商品是否及时报主管进行适当处理8.是否随时注意可疑顾客,防止商品丢失9.整理排面、纸箱、栈板等杂物是否及时处理,维持卖...