●备课资料一、为什么整块金属不透明但具有金属光泽而金属粉末常呈暗灰色或黑色
由于金属原子以紧密堆积方式排列,最外层电子(价电子)释放出做为自由电子
当光线投射到其表面时,自由电子可以吸收所有频率的光,光线不能透过,所以金属不透明
自由电子吸光后,跃迁到高的能级上去,不稳定,很快又跃迁回低能级,释放出绝大部分频率的光,这就使得绝大多数金属呈现钢灰色以至银白色光泽,而金显黄色、铜显红色、铋显淡红、铯显浅黄、铅显灰蓝则是因为它们较易吸收某些频率(或波长)的光
在粉末状态时,金属的颗粒很小,没有规则晶面,光线入射后不能反射出来,多呈黑色
比如AgBr制成的底片曝光析出的银呈黑色
二、铝与人体健康由于近代对铝的开采,炼铝工业的发展、铝制品的加工使用、酸性降雨的频繁发生等.造成环境中铝含量的增加,致使人体内铝的含量也逐渐增多.其对人体造成的危害,引起了人们的重视
在日常生活中,铝进人人体的渠道主要有:①食物
我国城乡居民铝的食物摄人来源主要是天然食品、含铝添加剂食品、茶和含铝药剂
在制作油条、粉丝、蛋糕等膨化食品时,加入了含铝的膨松剂
酸性物质温度升高,会促进铝制炊具(如铝锅、铝壶等)中铝的溶出
F-Fe3+和NaCl对铝溶出也有促进作用
铝制易拉罐盛装的啤酒、饮料等在饮用时也会造成铝进人体内
饮用水中铝受环境影响.当酸雨增多时,就增加了土壤和沉淀物中铝的溶出
此外,早期使用明矾净水,也不可避免地带进铝
现在常用高岭土及其制品过滤水,虽杂质被除掉,但铝却溶于弱酸性的水(用漂白粉或氯气消毒的自来水)
另外.市面上使用的混凝剂、高氟地区除F-的铝剂等,都增加了水中铝的含量
这样,铝就通过饮用水进人人体
长期以来,铝一直被认为是无毒元素,铝制炊具、含铝膨松剂、发酵粉、净水剂等的使用,也均未发现铝的直接毒性,即铝无直接的毒性效应
但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用