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化学是一门以实验为化学是一门以实验为基础的科学基础的科学课题课题22秦始皇幻想帝位永在,龙体长存,日思长生药,夜作金银梦。于是各路仙家大炼金丹,他们深居简出于山野之中,过着超脱尘世的神仙般生活。企图制得仙丹,再点石成金,服用仙丹或以金银为皿,均使人永不老死。西文洋人也仿效于暗室或洞穴,单身寡居致力于炼金术。一两千年过去了,死于仙丹不乏其人,点石成金终成泡影。中国古代的炼丹设备11、发明化学实验器具、发明化学实验器具22、发明合成物质的有效方、发明合成物质的有效方法法33、创造分离物质的方法、创造分离物质的方法炼丹、炼金术对化学实验的贡献炼丹、炼金术对化学实验的贡献西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)拉瓦锡纪念馆一角拉瓦锡利用天平进行定量研究,弄清了燃烧的本质化学在我国成为一门重要的学科,已是不争的事实。我国从事化学研究的科研机构有近千个,大学的化学(院)有250个,石油与石油化工企业有80多万家,加上其他化学化工和相关行业,我国参与化学研究与工作的人员队伍,其规模是国际上少有的。这正是我国化学科学发展的背景和动力。科学探究涉及要素科学探究涉及要素提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设制定计划制定计划进行实验进行实验收集证据收集证据解释与结论解释与结论反思与评价反思与评价表达与交流表达与交流实验探究观察现象记录现象、数据、结果做出结论科学科学分析分析观察和描述实验探究步骤现象结论11、、观察蜡烛的制作观察蜡烛的制作材料材料烛芯:外壳:烛芯:外壳:22、、点燃前点燃前①①观察蜡烛的颜观察蜡烛的颜色、状态、形状、色、状态、形状、气味气味②②用小刀切下用小刀切下一块放入水中一块放入水中线状较硬由石蜡制作红色、固体、有轻微的气味、圆柱形易切,浮于水面,不溶解硬度较小密度小于水而且难溶于水实验探究一:对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤现象结论33、、点燃时点燃时①①用火柴点燃用火柴点燃蜡烛,观察蜡蜡烛,观察蜡烛火焰烛火焰②②取一根火取一根火柴或竹筷,迅柴或竹筷,迅速平放在火焰速平放在火焰中,中,11SS后取后取出出蜡烛燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层呈黄色,明亮但不耀眼,中层暗淡,内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高实验探究步骤现象结论③③用一干燥烧杯,用一干燥烧杯,罩在火焰上方,片罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石杯中倒少量澄清石灰水振荡。灰水振荡。44、、熄灭后熄灭后①①熄灭蜡烛,观察熄灭蜡烛,观察所发生的现象所发生的现象②②用火柴点燃刚熄用火柴点燃刚熄灭时的白烟灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。有白烟从烛芯飘出火顺白烟将蜡烛重新点燃白烟是石蜡固体小颗粒,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃烧。石蜡燃烧的文字表达式:OO22HH2OOCOCO22点燃点燃水+二氧化碳水+二氧化碳石蜡+氧气现象:1.放出热量2.发出黄色火焰3.烧杯杯壁内壁有水滴4.生成使澄清石灰水变浑浊的气体1、关注物质的性质①物理性质:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点。②化学性质:能否燃烧,其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。2、关注物质的变化3、关注物质的变化过程及其现象,即不是孤立地关注物质的某一性质或变化,而是对物质在变化前、变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述,并进行比较分析,以得出可靠的结论总结化学学习的特点探究的问题是:_________所用的探究方法是:______观察到的实验现象是:____________________所得的实验结论是:_____________________________拓展应用:_____________外焰内焰焰心设计实验验证蜡烛燃烧的生成物。探究蜡烛刚熄灭后产生的白烟的成分。实验探究二:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究对人体吸入的空气和呼出的气体的探究背景知识:①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊:浑浊越多,说明二氧化...

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