课题：氨基酸的脱水缩回科目：生物教学对象：高一课时：1课时提供者：刘清敏单位：罗田县第一中学一、教学内容分析氨基酸的脱水缩合是介绍蛋白质合成的过程，页是考试中对蛋白质这部分内容考察得比较多的。这部分内容对后面介绍蛋白质的结构和功能是一个比较重要的铺垫，也与后面的基因表达有密切关系。二、教学目标1、知识与能力：理解课文内容，培养学生分析、概括、想像和联想的能力。2、过程与方法：引导学生运用自主、合作、探究的学习方法3、情感态度与价值观：感受身边的食物，培养学生节俭的习惯三、学习者特征分析鉴于高一年级的学生对生物学有浓厚兴趣的特点，教学目标设计为在对脱水合过程的充分解析的基础上，培养大胆想象的能力和现场模拟。由于对象是高一年级的学生，他们对知识的把握需要教师的正确指引，学生对课文的内容虽容易把握，但对抽象的反应过程的理解不是很深，因此要求教师在课堂上创设一定的情境，方能更好地实现预期目标。为此确定的教学重难点是：肽键形成和水分子的脱离。四、教学策略选择与设计创设情境、先阅读后分析教学法：创设有利于调动学生思维和想象，在老师的引导下，开展教师主导、学生主体的探究性教学活动。五、教学重点及难点教学重点：1、氨基酸的结构通式；2、脱水缩合过程。教学难点：1、氨基酸的脱水缩合过程。六、教学过程一、以相关食物为题，导入新课。肉类是我们都喜欢。大家一定知道很多的肉类的品种，哪位同学能给大家介绍一下自己最喜爱的？今天，让我们一起认识蛋白质。二、学习生字词学生预习课文，初步感知内容1、要求：①、蛋白质的基本单位。②、氨基酸的结构通式（再请学生找出并标记）2、交流反馈①板书②学习氨基酸结构通式。三、练习有感情的朗读课教师活动学生活动设计意图一、创设情境氨基酸结构通式像什么？自由发言激趣导入,让学生融入故事。二、学生示范观察熟悉结构三、分组讨论，理解氨基酸怎么连在一起，神奇在哪里？学生示范理解水怎么脱，肽键怎么形成四、拓展这么多的氨基酸连在一起，蛋白质分子大不大？七、教学评价设计目前我们学生的问题意识却非常薄弱，学生课堂发现和提出问题的积极性随着年级的升高，变得越来越低，这种现象确实值得我们深思。学生问题意识薄弱的具体表现：（1）不敢或不愿提出问题。好奇心人皆有之，但由于受传统教育思想的影响，学生虽有一定的问题意识，但怕所提问题太简单或与课堂教学联系不大，被老师和同学认为知识浅薄，怕打断老师的教学思路和计划，被老师拒绝，所以学生的问题意识没有表现出来，是潜在的状态。对于教师来说，就是激发学生的问题意识，使其发挥作用。（2）不能提出问题或不善于提出问题由于受传统教与学思想的影响，学生长期处于被动接受知识的地位造成学生不善于思考，思维惰性大，问题意识淡漠或没有，不能或不善于提出问题。针对以上情况制定其策略：（1）沟通师生感情，营造平等、民主的教学氛围。（2）渗透事例教育，认识“问题”意识。（3）创设问题情况，激发提问兴趣。（4）开展评比活动，激发提问兴趣。（5）强化活动课程，促进自主学习。八、板书设计氨基酸的脱水缩合氨基酸的结构通式脱水缩合过程九．教学反思首先创设情景，让学生自己置身于生物的世界中，设想可吃的种种食物，激起学生兴趣浓厚，参与的积极性高。我激发学生的阅读兴趣，引导学生自读自悟，在经历感知、思考、质疑、探究、发现、交流等多种学习活动中，从而让他们在积极的思维活动中加强理解和体验。在全班交流的时候，我根据学生的立足之出，指导学生感情朗读，并让学生在各种读的方式下，总结出如何将课文读得又感情，如何去体会课文所蕴涵得情感。让学生在感情朗读得同时习得读书得方法。但是作为新教师的我明显经验不足。说话的语言不精炼，读书指导上有点不到位，过渡型语言不简洁明了，有些不准确。我会用汲取本节课总结的经验和教训更加努力的学习
