第一章第一章认识有机化合物第四节研究有机化合物的一般步骤和方法分离、提纯元素定量分析确定实验式测定相对分子质量确定分子式波谱分析确定结构式研究有机化合物一般要经过的基本步骤蒸馏萃取分液蒸发1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？1、蒸馏一.分离、提纯（1）适用：分离提纯态、混合物；利用组分的差异。液不分层（2）装置：P17蒸馏烧瓶温度计冷凝管尾接管锥形瓶进水出水沸点练习1欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是()A.加入无水CuSO4，再过滤;B.加入生石灰，再蒸馏;C.加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇;D.将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏.√2、重结晶(冷却结晶）（1）适用：（2）装置、步骤（P18）：分离提纯态混合物；被提纯物与杂志在溶剂中溶解度差异；被提纯物溶解度受温度影响。固大大加热溶解趁热过滤冷却结晶不纯固体物质残渣(不溶性杂质)滤液母液(可溶性杂质和部分被提纯物)晶体加热溶解，趁热过滤冷却，结晶，过滤洗涤产品2、在苯甲酸重结晶的实验中，温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，结晶时的温度是不是越低越好？不是，冷却结晶时，并不是温度越低越好。因为温度过低，杂质的溶解度也会降低，部分杂质也会析出，达不到提纯苯甲酸的目的；温度极低时，溶剂(水)也会结晶，给实验操作带来麻烦。1、为什么要趁热过滤？一方面除去不溶性的杂质，另一方面尽量减小因温度低导致过滤过程中苯甲酸析出而造成的损失洗涤沉淀或晶体的方法：用胶头滴管往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸没，待水完全流出后，重复两至三次，直至晶体被洗净。检验洗涤效果：取最后一次的洗出液，再选择适当的试剂进行检验。3、如何洗涤沉淀和检验沉淀是否洗净？电影《闪闪的红星》中，为让被困的红军战士吃上食盐，潘冬子将浸透食盐水的棉袄裹在身上，带进山中……假如潘冬子来到实验室，欲从食盐水中提取出食盐，你建议他最好采用的方法是A．过滤B．蒸发结晶C．分液D．蒸馏√练习21、如何提取溴水中的溴？2、进行提取溴的实验要用到哪些仪器？振荡→静置→分液萃取操作过程：①与原溶剂互不相溶②被提纯物在萃取剂中的溶解度要大得多③萃取剂与被萃取的物质要易分离且不发生反应。3、萃取（1）适用：（3）萃取剂的选择(液-液萃取)利用被提纯物在不同溶剂中差异溶解度①液-液萃取②固-液萃取（2）分液：分离提纯态、的混合物；液分层4、色谱法P19利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物的方法。思考：用四氯化碳萃取溴水中的溴后，欲得到液溴，还需进行什么操作？练习3下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是A乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水B四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D汽油和水，苯和水，己烷和水√√练习4下列各组混合物的分离或提纯方法不正确的是()A．用过滤法分离Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液的混合物B．用重结晶法提纯NaCl和KNO3的混合物中的KNO3C．用蒸馏法分离乙醇和甲醇的混合物D．用萃取和分液的方法可以分离碘和水的混合物A6、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。（1）NaCl（泥沙）（2）酒精（水）（3）甲烷（乙烯）（4）乙酸乙酯（乙酸）（5）KNO3(NaCl)溶解，过滤，蒸发结晶加CaO后蒸馏洗气：通入KMnO4溶液或Br2水通入饱和Na2CO3溶液重结晶二、有机物分子式的确定某气态烷烃相对与氢气的密度为29，请确定该烷烃的分子式。M(烷烃)=2×29=581、通式法2、商余法58÷12=4……10分子式为C4H102×29=58M(烷烃)=分子式为C4H10CnH2n+2=582、某有机物中含碳40%、氢6.7%、氧53.3%，且其相对质量为90，求其分子式。解：设该有机物质量为100gn(c)：n(O)n(H)：4053.36.7=12116：：=：：121CH2O最简式（实验式）分子式为（CH2O）nn×(12+2+16)=90n=3分子式为C3H6O33.最简式法：C、H、O质量（分数）C、H、O原子个数比最简式分子式÷MM(有机物)3、练习:某烃中碳和氢的质量比是24∶5，该烃在标准状况下的密度是2.59g/L，写出该烃的分子式。4、5.8g某有机物完全燃烧,生成13.2gCO2，5.4gH2O。该有机物含有哪些元素?求出其实验式？[解]:先确定5.8g该有机物中各组成元素...
