猕猴桃丰产栽培技术猕猴桃,又称阳桃、毛梨、奇异果等,果实椭圆形,原产于我国湖北省宜昌市,因猕猴喜食而得名,在我国已有1300多年的栽培历史,早在1849年就为外国所引种
猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃和抗癌的功效
经研究分析,猕猴桃含有氨基酸、蛋白酶、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、维生素E以及钙、铁、钠、锌、钾、镁、磷、硒等多种成分,其中维生素C的含超过180mg/100g,是水果中名副其实的“维C之王”
全世界目前种植的猕猴桃有近百个品种,四川主要种植5个品种:“海沃特”、“徐香”、“红阳”、“金艳”和“金果”
其中“海沃特”和“徐香”属于比较老的品种,种植历史已超过30年,适宜种植在海拔较高的山地;“红阳”和“金艳”是目前四川猕猴桃的主流品种,适宜种植在开阔的丘陵地区,其种植区域广、种植面积大、种植要求高;“金果”属于从新西兰引种的新兴品种,适宜种植在较为平坦的低海拔地区,未为市场潜力巨大
目前以“东红”、“红什2号”等为主的新兴红心系列猕猴桃品种正在快速崛起
猕猴桃在四川种植区域广阔,成都、广元、绵阳、雅安、乐山等成都平原周边地区均有种植,其主要分布在蒲江县、都江堰市、苍溪县、邛崃市和雨城区等
第一章育苗育苗是猕猴桃生产的重要环节,猕猴桃实生苗生长的好坏关系到以后收成的多少
完善的育苗技术,可使果树缩短营养生长期,提早受益,达到早产、丰产、稳产的目的
猕猴桃苗木培育,可采用实生播种、嫁接、扦插、压条和组织培养等多种方法
我国地域辽阔,气候差异很大,因地制宜地灵活动用,就可繁殖出优良苗木
实生繁殖主要用于实生砧木和杂交育种实生苗的培养
1、种子采集选择生长健旺、无病虫害、品质优良的成年单株,在果实种子完全成熟后进行采种,一般在9月下旬至10月上旬采种
选择果实大、品质好的鲜果采摘
堆积待后熟变软,将种子连同果肉一同挤出,装入袋中揉碎搓烂,压尽果