2.5细胞中的无机物【学习目标】1、说出水在细胞中的存在形式和作用。2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。【学习过程】一、细胞中的水1.组成细胞的化合物中，的含量最多。2.生物体含水量的特点：生物不同，含水量有差别；生物体在不同期，含水量也不同。3.细胞中水有和两种存在形式。结合水是指一部分水与相结合，流动，蒸发，占细胞内全部水分的。自由水是指以形式存在、可以的水，流动，蒸发，是细胞中绝大部分水的存在形式，。[思考]（1）心肌含水量79%、为坚韧的固态，血液含水量83%、为液态，为什么两者含水量相差不大，形态却相差甚远呢？（2）种子晒干后是否还含水？与萌发的种子相比，干种子自由水/结合水的比值有什么特点？你能总结出自由水/结合水的比值与新陈代谢的关系吗？（3）新陈代谢速率快好还是慢好？生物可以通过什么方式来调节新陈代谢速率，从而适应环境？请举例说明。4.水的重要作用：a.是细胞中的；b.参与细胞内的；c.运输和；d.细胞生活在中。e.水与其他大分子物质一起构成细胞的组成成分。二、细胞中的无机盐5.无机盐在细胞中大多以形式存在。6.无机盐在细胞中含量很少，但有重要作用：a.参与组成细胞中的某些，如血红蛋白；b.维持细胞和生物体的，如钙离子；c.维持细胞的；d.维持细胞的。[思考]（4）碘是的组成成分，缺碘会对人体造成哪些影响？（5）你有没有过特别想吃咸的食物的感觉？你知道哪些动物获得无机盐的手段？说明了什么？三、组成细胞的元素和物质基础7.构成细胞中主要化合物的基础是、、、等化学元素。8.生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中是主要的能源物质，是主要储能物质，是生命活动的主要承担者，作为遗传物质。[思考]（5）不同细胞中的化合物，其种类有差别吗？各种化合物的含量有差别吗？【巩固练习】1.新鲜的小麦种子晾晒时变得皱缩，若晒干后继续烘烤，则种子就不能萌发了。种子晾晒失去的水和烘干失去的水分别是（）A．自由水自由水B．自由水蒸发水C．结合水自由水D．自由水结合水2.现有含水量①10％、②12％、③14％、④16％的小麦分别贮存于条件相同的四个粮仓中，在贮存的过程中，有机物损耗最少的是（）A．①B．②C．③D．④3.下列对细胞内自由水的描述中，错误的是（）A.约占细胞内水分的95.5%B.与蛋白质等物质相结合C.能够流动且易于蒸发D.代谢反应介质或参与反应4.水是生命之源，生命离不开水。水在生物体中的主要作用是（）①参与代谢反应②运送营养物质、运走废物③良好溶剂④提供能量A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④5.某人因经常抽搐，医生建议他补充某种化学物质(矿物质)，但他补充了该物质后，病情并没有缓解，你认为可能的原因是（）A．缺维生素AB．缺维生素DC．缺维生素BD．缺胆固醇6.土壤中缺少某种元素会引起雄性败育，缺少的元素及导致的结果是（）①Mg②Ca③B④花柱萎缩⑤花丝和花药萎缩A．①④B．②④C．③④D．③⑤7.人的红细胞必须生活在无机盐质量浓度为0.9%的血浆中。若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失运输氧气的功能。这些事实说明（）A.无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用B.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用C.无机盐离子容易进出细胞D.水分子容易进出细胞8.生物体内含Zn2+的酶最多，有七十多种酶的活性与Zn2+有关，缺乏Zn2+的生物就无法正常生活，这说明无机盐()A．对维持生物体的生命活动有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对维持酸碱平衡有重要作用D．对调节细胞内的溶液浓度有重要作用9.夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为（）①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用A．①②④B．③②⑤C．②③⑤D．②③④10.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）A.细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素B.蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能C.晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发D.调节生命活动的激素均为蛋白...
