熔点及沸点测定熔点、沸点测定1
熔点的测定化合物的熔点是指在常压下该物质的固―液两相达到平衡时的温度
但通常把晶体物质受热后由固态转化为液态时的温度作为该化合物的熔点
纯净的固体有机化合物一般都有固定的熔点
在一定的外压下,固液两态之间的变化是非常敏锐的,自初熔至全熔(称为熔程)温度不超过0
若混有杂质则熔点有明确变化,不但熔点距扩大,而且熔点也往往下降
因此,熔点是晶体化合物纯度的重要指标
有机化合物熔点一般不超过350℃,较易测定,故可借测定熔点来鉴别未知有机物和判断有机物的纯度
识别未知物质时,如果其熔点与已知物质的熔点相同或相似,则不能将其视为同一物质
它们需要混合以测量混合物的熔点
如果熔点保持不变,它们可以被视为同一种物质
如果混合物的熔点降低,熔化范围增大,则它们属于不同的物质
因此,混合熔点测试是测试熔点相同或相似的两种有机物质是否为同一种物质的最简单方法
熔点装置图:沸点装置图:2
沸点的测定2、沸点测定由于分子运动,液体分子倾向于从表面逃逸,分子运动随着温度的升高而增加,然后在液体表面的上部形成蒸汽
当分子从液体中逸出的速度等于分子从蒸汽返回液体的速度时,液体表面上的蒸汽达到饱和,称为饱和蒸汽
它施加在液体表面上的压力称为饱和蒸汽压
实验表明,液体的蒸汽压只与温度有关
也就是说,液体在一定温度下有一定的蒸汽压
当液体的蒸气压增大到与外界施于液面的总压力(通常是大气压力)相等时,就有大量气泡从液体内部逸出,即液体沸腾
这时的温度称为液体的沸点
沸点通常指液体在101
3kPa下沸腾的温度
在一定的外压下,纯液体有机化合物具有一定的沸点,且沸点距离很小(0
因此,沸点的测定是鉴定有机化合物和判断物质纯度的基础之一
测定沸点有两种常用方法:常量法(蒸馏法)和微量法(沸点管法)
五、实验步骤1、熔点的测定毛细管法:o①准备熔点管:将毛细管截