葡萄糖果糖麦芽糖蔗糖淀粉纤维素半乳糖乳糖糖原植物动物核糖脱氧核糖复习小结：糖类物质按功能分类1生物细胞生命活动的主要能源物质。2植物细胞中的储能物质。动物细胞中的储能物质。3参与生物细胞构成的物质。构成植物细胞壁的物质。葡萄糖淀粉糖原核糖、脱氧核糖纤维素思考和讨论•1、我们熟悉的生物大分子有哪些？它们的基本组成单位分别是什么？•2、如何理解“碳是生命的核心元素”和“没有碳，就没有生命”两句话？多糖单糖蛋白质氨基酸核酸核苷酸单体(小分子)多聚体(大分子)每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成为多聚体。生物大分子是以碳链为骨架.•韩剧《大长今》第五集：韩尚宫与长今的一段对话。•长今：请问您是不是下腹疼痛呢？•韩尚宫：不是。•长今：请问您今天大解过了吗？•韩尚宫：大解过了。•长今：请问您喉咙不舒服吗？•韩尚宫：我的喉咙经常会痛。•长今端水回来。•长今：我在热水中加了一点盐巴。请您不要一口气喝掉，要象茶一样一口一口吞下去。•（1）大解即是排便，为促进排便喝什么水呢？什么时候喝最好呢？••（2）为什么在热水中加了一点盐巴会缓解喉咙疼痛呢？喝凉开水会促进大肠排便，尤其在每天一起床时，既有助于排便又可清肠胃喝水润喉，少量盐巴又起到消炎的作用，从而缓解喉咙的疼痛学习目标：•1、说出水在细胞中的形式和作用。•2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。•细胞内含量最多的化合物——水•地球表面约3/4的部分是水；•一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。•一个人不喝水，1d后就会丧失意识,生命濒临终点水-生命之源热带草原（旱季）热带草原（雨季）3.人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%10227679831.细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.52.几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80细胞中含量最多的化合物是水不同生物的含水量不同，且水生生物的含水量多于陆生生物同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同分析讨论一细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？同种生物，不同的生长发育时期含水量不同幼儿和成人体内的含水量4.•自然界中的水以三种形式存在。那么，在细胞内水是否还是以这三种形式存在呢？一、细胞中的水结合水：与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水的4.5％。1、存在形式自由水：可以自由流动，以游离形式存在占细胞内全部水的95％以上。血液与心肌的比较形态含水量%血液液态83心肌坚韧的固态79（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？（1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在自由水结合水•（3）比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？•（4）同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？•（5）根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？结合水含量越高，抗性相对较强一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高自由水/结合水比值高生物体的新陈代谢活跃，生长迅速自由水/结合水比值低2.自由水与结合水的关系生物体的新陈代谢减弱，生长缓慢一、细胞中的水3、作用细胞的重要组成成分结合水：自由水：细胞内的良好溶剂细胞内的良好溶剂参加许多生物化学反应（代谢）参加许多生物化学反应（代谢）是细胞生活的液体环境是细胞生活的液体环境运输营养物质和废物运输营养物质和废物刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是水，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是水，这样的种子将不能萌发。代谢旺盛的细胞内水的含量相对高些。练一练自由结合自由“节水刻不容缓”、“节水从每个人做起”！•广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！•广告二：高钙片，一片顶两片！•广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？1....
