第三章蛋白聚糖(proteoglycan)广泛存在的糖胺聚糖和蛋白聚糖•原核生物——胞外多糖真核生物药用真菌——银耳棘皮动物补品——海参结缔组织关节软骨蹄筋皮肤常见的蛋白聚糖物质•结缔组织中含量较高:软骨、角膜基质、关节滑液、蹄筋、粘液、眼玻璃体等•银耳、燕窝、海参等保健品•葡萄糖胺、硫酸软骨素、透明质酸等成分的保健品和药物弹性蛋白(Elastin)弹性蛋白(Elastin)•是弹性纤维(elasticfibers)的主要成分
•功能:能够赋予细胞外基质弹性
•弹性蛋白也是富含甘氨酸和脯氨酸的蛋白质
与同胶原不同的是,弹性蛋白的脯氨酸没有羟基化,所以没有羟脯氨酸的存在
糖胺聚糖蛋白聚糖的结构、功能和代谢•1、蛋白聚糖的分子组成和分类•2、糖胺聚糖的类型•3、蛋白聚糖的分类•4、核心蛋白的结构•5、蛋白聚糖的分布、结构和生理功能•6、细胞间质生物学:细胞基质与细胞粘附分子•7、蛋白聚糖的代谢与疾病什么是蛋白聚糖
和糖蛋白的区别
•蛋白聚糖是蛋白质与硫酸化的糖胺聚糖共价连接的大分子糖复合物
•Proteoglycansareaclassofglycosylatedproteinswhichhavecovalentlylinkedsulfatedglycosaminoglycans,(i
,chondroitinsulfate,dermatansulfate,heparansulfate,heparin,keratansulfate)
蛋白聚糖的分子组成和分类核心蛋白糖胺聚糖(glycosaminoglycan,过去也称粘多糖):是具有多聚阴离子的杂多糖,由己糖醛酸或半乳糖与氨基己糖构成的二糖单位重复几十到几百次组成的线性糖链
一个蛋白聚糖分子可含有1条到上百条GAG链
连接区寡糖•“兼职”蛋白聚糖:如Tf受体,II型组织相容抗原,IX型胶原蛋白等
核心蛋白上的GAG链可有可