优格咖啡企业文化VIP专享VIP免费

优格咖啡我的企业与文化——优格咖啡小组成员：张琛艳、吴晨阳、毕小平、沃胜（排名不分先后）目录•背景资料•优格理念识别系统•优格视觉识别系统•企业行为识别系统•全方位植入优格背景资料优格咖啡是源自香港的著名咖啡餐饮连锁企业，目前已经拥有超过280家餐饮连锁店，是中国大陆规模最大、知名度最高的咖啡品牌之一。优格，英文名是vogue,意思是流行，时尚，它表达了优格人意在咖啡业独树一帜、开创崭新事业的决心和美好愿望。优格品牌文化定位目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。价格定位：“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，而且是收入较高、忠实度极高的消费阶层。优格咖啡理念识别系统一、优格咖啡六大使命宣言二、优格人的口号三、经营理念四、经营定位五、始终坚持品质六、始终保持风格优格咖啡六大使命宣言(一)提供完善的工作环境，并创造相互尊重和相互信任的工作氛围(二)秉持多元化是我们企业经营的重要原则(三)采用最高标准进行采购烘焙，并提供最新鲜的咖啡(四)高度热忱满足顾客的需求(五)积极贡献社区和环境(六)认识到盈利是我们未来成功的基础优格人的口号“优格咖啡出售的不是咖啡，而是人们对咖啡的体验。”优格咖啡公司以心对待员工，员工以心对待客人，客人在优格咖啡享受的不仅是咖啡，而是一种全情参与活动的体验文化。经营理念优格咖啡为什么既能为顾客带来期望的价值，又能让企业获得可观的利润？一个重要的原因就是，优格咖啡始终坚持“尊重员工，从顾客出发，与员工及客户多赢”的经营理念。经营定位第三生活空间在中国，人们每天例行的人际交谊活动逐渐丧失。优格咖啡探察出这种趋势，在忙乱、寂寞的都市生活中把咖啡店装点成生活的“绿洲”，让附近民众有休憩的小天地、静思的环境和交际的场所，为人们塑造了一个除了家和上班之外的“第三生活空间”。小资体验许多顾客认为花费15到20分钟的时间到优格咖啡品尝异国情调的咖啡。体验优雅的感觉，为乏味的日子增添了浪漫情趣。在这里，他们要的不是喝一杯咖啡，而是享受喝咖啡的时刻。始终坚持品质保证品质，优格咖啡坚守四大原则：（1）拒绝加盟，优格咖啡不相信加盟业主会做好品质管理。（2）拒绝贩售人工调味咖啡豆。优格咖啡不会以化学香精来污染顶级咖啡豆。（3）拒绝进军超市，优格咖啡不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味。（4）选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。始终保持风格优格咖啡的过人之处在于及创造了统一的外观，同时又加入变化，利用风格体现美感，创造了视觉冲击。优格咖啡结合不同的地点使每家店都有与众不同的特色。但是丰富多彩的视觉享受、浓郁咖啡香味的嗅觉享受、美妙音乐的听觉享受是不变的经典。优格咖啡视觉识别系统一、产品包装二、空间环境的配合度产品包装空间环境的配合度(一)与建筑外部环境之关系空间设计以企业意象,自然优雅的空间感，营造出特殊的咖啡风格。人们以行为做为空间而被结构化，优格咖啡的空间其实也是人们创出的符号空间。（二）与建筑内部环境之关系-咖啡空间化作为一家咖啡店，优格咖啡致力咖啡体验文化挖掘的同时，瞄准文化演变的前沿，将时尚、洋气的文化概念带入“第三空间”。许多优格咖啡咖啡店中，往往都有现场钢琴演奏+欧美经典音乐背景+流行时尚报刊杂志+精美欧式饰品等配套设施组合，力求给消费者带去更多的时尚感觉，让喝咖啡变成一种体验时尚的过程,而这一点恰恰迎合了当代白领消费的变化趋势。企业行为识别系统一、优格咖啡经营管理行为策划二、优格咖啡员工教育三、优格咖啡内部行为规范策划四、企业广告行为策划五、企业新业务拓展行为策划六、企业市场危机拓展行为策划1.经营模式坚持“直营”路线是优格咖啡的一大经营战略。优格咖啡几乎所有的店面都是直营店。由总部进行直接管理，统一领导，目的是为了控制品质标准。优格咖啡进军海外市场大部分选择与当地合作伙伴共同经营。但同样也恪守直营的戒律，由优格咖...