第五章化妆品化妆品的发展简史化妆品的定义化妆品的作用化妆品的分类化妆品的生产和销售现状化妆品的原料化妆品的性能要求化妆品的配方设计原则化妆品的发展动向化妆品生产的主要工艺5.1概述5.1.1化妆品的发展简史殷纣时代，“燕支”（胭脂）春秋时期，茜草作化妆染料，黑黛画眉秦汉时代，画眉胡桃皮染发西瓜子增白皮肤三国时曹植的《洛神赋》就描述了丹唇的丽色武则天用益母草泽面杨贵妃配制化妆品的增白和乌发永乐公主用黄芪的种子美容清朝慈禧太后加减玉容散栗子方谢馥春（1830年创建）1915年荣获巴拿马万国博览会的银奖孔凤春（1862年创建）广生行（1905年香港建厂）双妹牌雪花膏如意油如意膏1916年荣获巴拿马万国博览会的特奖金牌化妆品是指用于化妆的物品Cosmetics装饰的技巧中华人民共和国《化妆品卫生监督条例》：以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布与人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），已达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。5.1.2化妆品的定义从制造上来说：化妆品是一种精细化学品。从使用上来说：化妆品是一种日用化学品。化妆品属于精细化工范畴，同时又是科技和艺术的复合产品，涉及多学科和多种技术。近年来随着、纳米技术、药物制剂、生物技术等高新技术领域的迅速发展，化妆品制备方面涌现出许多高新技术、新型原料和专门化热点产品。清洁作用保护作用营养作用美化作用防治作用5.1.3化妆品的作用1923年，哥伦比亚大学C.P.Winmmer概括化妆品的作用为：使皮肤感到舒适和避免皮肤病，遮盖某些缺陷，美化面容，使人清洁、整齐、增加神采。化妆的目的：保护、清洁、美容、延缓衰老。1.按产品的剂型分类即按产品的外观性状、生产工艺和配方特点，可以分为13类。2.按产品的使用部位和使用目的分类A.皮肤用化妆品类B.毛发用化妆品类C.口腔卫生用品5.1.4化妆品的分类1．护肤化妆品。用于清洁皮肤，补充皮脂不足，滋润皮肤，促进皮肤的新陈代谢等。2．毛发化妆品。用于使头发保持天然、健康、美观的外表，以及修饰和固定发型，包括护发、洗发和剃须用品。3．口腔卫生用品。用于清洁口腔和牙齿，防龋消炎，祛除口臭。4．美容化妆品。用于修饰容貌，发挥色彩和芳香效果，增进美感。5．特殊用途化妆品。用于育发、染发、烫发、脱毛、丰乳、健美、除臭、祛斑、防晒等。按生产工艺和外部形态分：按生产工艺和外部形态分：膏霜类、蜜膏霜类、蜜类、粉类、液体类；类、粉类、液体类；按用途分：按用途分：清洁类、护肤类、修饰类、清洁类、护肤类、修饰类、护发类、固发类、美发类等；护发类、固发类、美发类等；按美容专业的需要分：按美容专业的需要分：洁肤类、护肤类、洁肤类、护肤类、治疗类、修饰类。治疗类、修饰类。按产品的外观性状、生产工艺和配方特点分类：有利于化妆品生产装置的设计和选用，产品规格标准的确定以及分析试验方法的研究，对生产和质检部门进行生产管理和质量检测是有利的。按产品的使用部位和使用目的分类：比较直观，有利于配方研究过程中原料的选用，有利于消费者了解和选用化妆品；但由于将不同剂型、不同生产工艺及配方结构的产品混在一起，不利于生产设备、生产工艺条件和质量标准等的统一。随着化妆品工业的发展，化妆品已由单一功能向多功能方向发展，许多产品在性能和应用方面已没有明显的分界线。同一剂型的产品可以具有不同的性能和用途，而同一使用目的的产品也可制成不同的剂型。世界生产化妆品的厂家和公司目前30000多家，2010年世界化妆品市场销售额约2500亿美元。化妆品发展最有代表的国家是法国、美国、日本和德国。法国是世界上最大的化妆品香水生产国和出口国，已成为和法国航空工业、汽车工业创汇的三大产业之一，现有2000多家化妆品企业，年销售额达2000亿法郎（约330亿美元）美国是世界上化妆品的主要生产国和销售国。我国三资企业570多家，大大加速了中国化妆品工业的发展，销售额大幅度上升，使中国化妆品市场出现集中垄断的趋势。随着科技进步和社会进入知识经济时代以...
