实验四血清γ-球蛋白的提纯【实验目的】1
掌握盐析、凝胶层析、透析法分离纯化蛋白质的基本原理及操作;2
掌握离心机的操作;3
熟悉蛋白质定性检测的方法;•实验原理【实验原理】(一)盐析法定义:加入大量中性盐以破坏蛋白质的稳定因素并使从溶液中沉淀析出的现象
原理:破坏蛋白质两个稳定因素:水化膜和电荷层中性盐:(NH4)2SO4、Na2SO4、NaCl等
优点:蛋白质不变性,常用
(二)透析法定义:利用半透膜把大小分子分开的方法
利用半透膜把大小分子分开的方法
材料:材料:特制的半透膜,截止分子量一般为一万
特制的半透膜,截止分子量一般为一万
临床应用:血液透析(三)层析法待分离物质随(流动相)经过一个固态物质(固定相)时,根据溶液中待分离物质颗粒大小、电荷多少及亲和力等,使待分离蛋白组分在两相中反复分配,并以不同流速流经固定相实现分离
凝胶层析法(四)离心技术离心技术是将含有微小颗粒的悬浮液置于离心转子中,利用转子绕轴旋转产生的离心力将微小颗粒按密度或质量的差异将其分离的方法
沉降速度(v)指在强大的离心力作用下,单位时间内物质颗粒沿半径方向运动的距离
092×10-4×D2(ρ-ρm)n2r/ηmD—颗粒直径ρ—颗粒的密度ρm—介质的密度ηm—介质粘度r—旋转半径(物质质点所处位置与旋转中心的距离)N—转子转速人血清中几种主要蛋白组分血清蛋白质等电点分子量占总蛋白的%清蛋白4
6469,00057~72α1-球蛋白5
06200,0002~5α2-球蛋白5
06300,0004~9β-球蛋白5
1290,000~150,0006
5~12γ-球蛋白6
3156,000~950,00012~20【离心操作要领】1、根据待离心的溶液性质及体积选择合适的离心管
装载液体时要按各种离心机操作说明进行
无盖离心管不能装的太满
密封的或有盖离心管常要求装满,以免离心管