苏打饼干配料：面粉、黄油、盐、小苏打......洗涤剂配料：表面活性剂、香精、纯碱......NaHCO3Na2CO3对比Na2CO3和NaHCO3实验一：测相同浓度的两者pH实验结果：Na2CO3碱性大于NaHCO3实验二：测溶解度实验结果：Na2CO3溶解度大于NaHCO320℃，碳酸钠的溶解度为21.5g/100g，碳酸氢钠的溶解度为9.6g/100g实验三：与酸反应NaHCO3+HCl==CO2↑+H2O+NaClNa2CO3+HCl==NaHCO3+NaClNaHCO3+HCl==CO2↑+H2O+NaCl为什么会有快慢和量的不同？若碳酸钠和碳酸氢钠各1mol，与3mol/L的盐酸溶液0.5L反应，各产生多少摩尔气体？Na2CO3+2HCl==CO2↑+H2O+2NaCl实验四：与碱反应Na2CO3+Ca(OH)2===CaCO3+2NaOH少量的NaHCO3与Ca(OH)2反应：NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+NaOH+H2O过量的NaHCO3与Ca(OH)2反应：2NaHCO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+Na2CO3+2H2O实验五：与盐反应Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl2NaHCO3+CaCl2=Ca（HCO3）2+2NaCl实验六：热稳定性•将两种固体分别放在试管中加热，观察现象2NaHCO3===Na2CO3+H2O+CO2¡ü¡÷碳酸钠怎么转化成碳酸氢钠？提示：对比CO2通入澄清石灰水后，溶液先浑浊后变清。Na2CO3+H2O+CO2====2NaHCO3应用：用大理石和稀盐酸制CO2，怎样除去CO2中少量HCI？小结：化学式Na2CO3NaHCO3俗名纯碱、苏打小苏打色态白色粉末白色粉末溶解性都易溶，Na2CO3>NaHCO3溶液pH都为碱性，碱性Na2CO3>NaHCO3热稳定性稳定不稳定与酸反应都产生CO2,速率Na2CO3
