新课导入纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植物每年产生的纤维素超过70亿吨；分布在植物的根、茎、叶中。课题3分解纤维素的微生物的分离（一）纤维素与纤维素酶纤维素是一种由首尾相连而成的化合物，是地球上含量最丰富的物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中是自然界中纤维素含量最高的天然产物。葡萄糖高分子多糖类棉花纤维素酶是一种，一般认为它至少包括三种组分，即，前两种酶使纤维素分解成纤维二糖，第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。纤维素纤维二糖葡萄糖C1酶Cx酶葡萄糖苷酶复合酶C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶测定纤维素酶作用的实验：图2-12纤维素水解滤纸试验，右边的试管中加入了纤维素酶，而左边的没有加入（二）纤维素分解菌的筛选1、筛选纤维素分解菌的方法是______________刚果红染色法2、原理：刚果红可以与纤维素形成____________，当纤维素被_________分解后，红色复合物无法形成，出现以_____________为中心的________，可以通过______________来筛选纤维素分解菌。红色复合物纤维素酶纤维素分解菌透明圈是否产生透明圈红色复合物透明圈练一练：1.下列关于纤维素酶的说法，错误的是（）A.纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种B.纤维素酶可把纤维素分解成葡萄糖C.纤维素酶可用于去掉植物的细胞壁D.葡萄糖苷酶可把纤维素分解成葡萄糖2.利用刚果红法可以筛选出纤维素分解菌，下列说法错误的是（）A.刚果红能与纤维素形成红色复合物B.刚果红能与纤维二糖形成红色复合物C.刚果红不能与葡萄糖形成红色复合物D.若培养基上产生了透明圈，则说明已筛选出了纤维素分解菌土壤取样：选择培养：涂布平板：挑选产生的菌落纤维素选择培养基梯度稀释透明圈实验流程富含的环境用培养，以增加纤维素分解菌的浓度制备系列稀释液将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上1、纤维素分解菌选择培养基属于______（固体、液体）培养基，原因是__________________。【资料二】选择培养阅读资料二“选择培养基”，回答以下几个问题：液体没有添加琼脂成分2、该培养基对微生物______（具有，不具有）选择作用。如果具有，其选择机制是__________________________________________以纤维素粉为唯一碳源，能分解纤维素的微生物可以大量繁殖具有3、你能否设计一个对照实验，说明选择培养基的作用？葡萄糖纤维素粉牛肉膏蛋白胨若设置一个对照实验说明选择培养的作用，应控制的变量是将改为。或用培养基与之对照染色法优点缺点方法一方法二颜色反应基本上是纤维素分解菌的作用操作繁琐，刚果红会使菌落之间发生混杂操作简便，不存在菌落混杂问题产生淀粉酶的微生物也产生模糊透明圈，有些微生物能降解色素，形成明显的透明圈。【资料三】刚果红染色法方法一：先培养微生物，再加入刚果红进行颜色反应方法二：在倒平板时就加入刚果红操作提示选择培养的操作方法将土样加入装有30mL选择培养基的锥形瓶中，将锥形瓶固定在摇床上，在一定温度下震荡培养1～2天，直至培养液变浑浊。也可重复选择培养。挑选产生透明圈的菌落挑取产生明显的透明圈的菌落，一般即为分解纤维素的菌落。接种到纤维素分解菌的选择培养基上，在30℃－37℃培养，可获得纯培养。课题延伸为了确定分离得到的是纤维素分解菌，还需要进行_______________实验，纤维素酶的发酵方法有______发酵和______发酵。纤维素酶测定方法是对纤维素酶分解滤纸等纤维素所产生的________含量进行定量测定。发酵产纤维素酶液体固体葡萄糖1.通过分离分解纤维素的微生物实验，对分解纤维素的微生物进行了初步的筛选，这只是分离提纯的第一步，还需要进行()A.发酵产纤维素酶的实验B.提取纤维二糖的实验C.浓缩纤维素分解菌的实验D.提取葡萄糖的实验A6.下面从土壤中筛选纤维素分解菌的实验步骤，正确的是()①土壤取样②称取10g土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中③吸取0.1mL进行平板涂布④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度A.①→②→③→④B.①→③→②→④C.①→②→④→③D.①→④→②→③C自我检测1、下列材料中纤维素含量最高的是()A．杨树B．小麦C．玉米D．棉花D2、纤维素酶能够分解()A．纤维素的微生物B．淀粉...
