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前言生物的基本特征有:以细胞为基本结构单位和功能单位、相同的化学成分、新陈代谢、稳态、应激性、生殖与遗传、进化1、生物生物学的主要研究方法是观察和实验。第一章细胞的分子组成一、组成生物体的无机物1、细胞中含量最多的是水,水主要生理作用是良好溶剂、参与代谢反应、运输、调节温度。2、无机盐在细胞中大多数以离子状态存在,其主要生理作用是维持正常生命活动、某些复杂化合物的重要成分。镁是叶绿素的必需成分,铁是血红蛋白的主要成分。二、有机化合物及生物大分子1、碳是所有生命系统中的核心元素。2、糖类由碳、氢、氧3种元素组成。请完成下表。单糖①葡萄糖②果糖③核糖④脱氧核糖二糖⑤乳糖⑥麦芽糖⑦蔗糖多糖⑧淀粉⑨纤维素⑩糖元动物体内的糖植物体内的糖能源物质①⑤⑩①②⑥⑦⑧组成物质③④③④⑨3、脂质主要由碳、氢、氧3种元素组成。主要包括油脂、磷脂、胆固醇、植物蜡、等。其中作为重要储能物质的是油脂,磷脂、胆固醇是细胞膜的成分。4、蛋白质a、细胞中含量仅比水少,占细胞干重的50%以上。b、组成元素碳、氢、氧、氮(必不可少的4种)。c、组成单位氨基酸,构成生物体的氨基酸约有20种,它们的结构通式是:d、氨基酸分子中必须有连在同一碳原子上氨基和羧基。e、肽键是指连接两个氨基酸的结构,表示方法为:f、在蛋白质分子中,肽键数=水分子数=氨基酸分子数-肽链条数。g、蛋白质多样性的原因氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,肽链的空间结构不同。生理作用有组成蛋白、催化蛋白、运输蛋白、调节蛋白、免疫蛋白。5、核酸是由碳、氢、氧、氮、磷5种元素组成的。其中DNA是绝大多数生物的遗传物质,RNA在蛋白质合成时是必需的。6、生物组织的鉴定成分试剂现象油脂(脂肪)苏丹Ⅲ染液橙黄色还原糖本尼迪特试剂砖红色蛋白质双缩脲试剂紫色第二章细胞的结构细胞是生物体结构和功能的基本单位。根据细胞的结构特点和复杂程度,可将细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。一、细胞膜1、主要成分磷脂双分子层(基本骨架)、蛋白质、多糖。12、细胞膜的结构特点是流动性。细胞膜的功能特点(生理特性)是选择透过性。3、细胞膜的重要功能有控制物质进出、细胞免疫、信息交流等。4、细胞壁(植物):主要化学成分为纤维素和果胶,功能为支持和保护二、细胞质1、细胞器总结:细胞器结构特点分布功能核糖体无膜结构所有细胞合成蛋白质的场所内质网单层膜真核细胞膜系统、蛋白质运输通道、与多种有机物合成有关高尔基体单层膜真核细胞与细胞分泌物和植物细胞壁形成有关线粒体双层膜真核细胞有氧呼吸的主要场所叶绿体双层膜叶肉细胞光合作用的场所液泡单层膜成熟植物细胞细胞液、内含色素溶酶体单层膜动物细胞溶解内吞物、细胞自溶中心体无膜结构动物细胞有丝分裂时形成纺锤丝2、包围着各种细胞器的由蛋白质纤维(包括微丝、微管)构成的支架,称为细胞骨架。功能有维持细胞形状、细胞运动。3、细胞质中除细胞器以外的液体部分称为细胞溶胶。三、细胞核1、细胞核的功能:遗传物质储存和复制的场所,细胞代谢的控制中心。2、细胞核的主要结构包括核膜、染色质、核仁、核基质。3、染色质是由DNA和蛋白质组成的,染色质和染色体的关系是:同种物质不同时期的两种形态。4、核膜有两层膜,核孔是大分子物质的运输通道。如:RNA。5、原核细胞与真核细胞的主要区别在于是否有真正的细胞核。6、植物细胞与动物细胞结构比较:动物细胞植物细胞相同结构细胞膜、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞核不同结构中心体、溶酶体叶绿体、液泡、细胞壁7、真核细胞与原核细胞的比较:原核细胞真核细胞生物种类细菌、蓝藻、支原体、放线菌动物、植物、真菌等体积小大细胞壁肽聚糖(细菌)纤维素和果胶(植物)细胞膜相似细胞质只有核糖体一种细胞器含多种复杂细胞器细胞核无真正核:无核膜、无染色质、DNA裸露有真正的核:有核膜、染色质2第三章细胞的代谢一、新陈代谢与ATP1、ATP是腺苷三磷酸的简称,其分子简式为A-P~P~P,其中A代表腺苷、~代表高能磷酸键、P代表磷酸,细胞中含量很少。2、ATP是一种高能磷酸化合物,其中能量就储存在高能磷酸键上,其生理功能是生命活动所需能量的...

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