第三章细胞的基本结构第1讲细胞膜与细胞核（含生物膜的流动镶嵌模型）一、细胞膜的制备、成分、结构和功能二、细胞核的结构和功能三、细胞壁（教师资源·备选题库）1.下列关于细胞膜的叙述，不正确的是（）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关解析：研究发现，细胞膜主要由脂质和蛋白质组成；在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富；蛋白质在细胞行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多；癌细胞的恶性增殖和转移与细胞膜成分的改变有关。答案：B2.下列哪一项不属于细胞膜的功能（）A.控制物质进出细胞B.将产生的抗体分泌到细胞外C.维持细胞内部环境的稳定D.使细胞内的各种生物化学反应加快解析：细胞膜具有以下功能：保护性屏障作用，将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间信息交流。酶可使细胞内的各种生物化学反应加快。答案：D3.真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是（）A.胰岛细胞B.造血干细胞C.效应B细胞（浆细胞）D.口腔上皮细胞解析：核孔是mRNA进入细胞质的通道，在代谢旺盛的细胞中，由于要合成较多的蛋白质，也就需要较多的mRNA，核孔数目自然多。胰岛细胞、效应B细胞（浆细胞）和造血干细胞都能合成较多的蛋白质，所以核孔数目多，而口腔上皮细胞已高度分化，不分裂且合成蛋白质较少，核孔数目最少。答案：D4.（2013年镇江调研）作为系统的边界，细胞膜在细胞的生命活动中有多种功能。下图的模型主要表明了细胞膜的何种功能（）A.将细胞与外界环境分开B.控制物质进出细胞C.进行细胞间信息交流D.促进物质的运输解析：靶细胞与内分泌细胞分泌的激素结合，与细胞分子的识别有关，属于信息交流。答案：C5.对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程。请根据所学知识，回答下列问题：（1）早在19世纪末期，研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行上万次的研究。经研究发现，凡是溶于脂肪的物质，也很容易穿过膜，反之，不容易溶于脂肪的物质，也不容易穿过膜。这表明：细胞膜是由构成的。（2）将人的红细胞置于蒸馏水中，红细胞发生的形态变化是，这是作用的结果。将加有红细胞的蒸馏水放置一段时间后，在该液体的（上、中、下）层能得到破碎的磷脂双分子层。（3）1925年，有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂，并将其铺在水面上形成磷脂单分子层。测量铺展面积，约为红细胞总表面积的倍。（4）1933年发现：蛋白酶能够使细胞膜分解，这表明_______________________________________________________________。（5）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如下表：依据上表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是___________________________________，主要区别是______________________________________。解析：（1）根据物质的相似相溶原理可以判断出细胞膜中含有脂质物质。（2）根据渗透原理，可以判断出红细胞放入蒸馏水中会吸水涨破，磷脂分子质量轻，会存在于溶液的上层。（4）蛋白酶能使得蛋白质水解，所以细胞膜中含有蛋白质。（5）为表格分析题，在找共同点时需要看是否含有，在找不同点时要看含量的差异。答案：（1）脂质物质（2）（吸水）膨胀、甚至破裂渗透上（3）2（4）细胞膜上有蛋白质（5）组成不同细胞膜的物质种类相同组成不同细胞膜的物质含量有差别考点一细胞膜1.细胞膜的组成成分［特别提醒］（1）构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。（2）糖类在细胞膜中分布很少，并且与蛋白质或脂质结合成糖蛋白或糖脂，分布在膜的外表面。因此，根据糖蛋白或糖脂的分布，可以判断细胞膜的内外侧。（3）各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。（4）各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关，功能越复杂的膜，其蛋白质数量和种类越多。（5）正常细胞癌变后，细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质，以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。2.细胞膜的功能（1）将细胞与外界分隔开，保持了内部环境的相对稳定...
