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第三单元第十一课时营养午餐.VIP免费

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和静县二小朱传萍宫保鸡丁德州扒鸡糖醋鲤鱼一品豆腐油焖大虾香菇菜心热量除了给人从事运动、日常工作和生活所需的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,如血液循环、呼吸、消化吸收等。脂肪是机体重要的营养成分,它是提供机体热量的最主要来源,脂肪过多就容易得肥胖症。蛋白质能使我们具有抵抗力,少生病。十岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不少于2926千焦,脂肪应不超过50克。A炸鸡排鸡蛋西红柿香菇油菜B猪肉粉条家常豆腐香菜东瓜C辣子鸡丁土豆炖牛肉韭菜豆芽民主路小学今天为学生提供了以下三种午餐菜谱:编号菜名热量/千焦脂肪/克蛋白质/克1猪肉粉条24622562炸鸡排125419203土豆炖牛肉109523114辣子鸡丁10331875红烧鱼块133817126鸡蛋西红柿89915167香菜冬瓜5641218家常豆腐102016139香姑油菜91111710韭菜豆芽49773每分菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表活动要求:壹.每种方案只选三种菜进行搭配,必须符合营养标准。贰.以小组为单位进行讨论、分工、合作完成。叁.时间为六分钟,看那组搭配的方案多又合理。友情提示:可先用估算的方法或荤素搭配的方法确定每组的搭配。然后再计算验证。方案配菜编号喜爱人数男生人数女生人数12345全班同学最喜爱的5种搭配方案

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