第四节酸碱盐的应用第四节酸碱盐的应用--------化学肥料化学肥料肥料化学肥料农家肥料：粪尿等。氮肥磷肥钾肥复合肥料植物生长需要植物生长需要NN、、PP、、KK等元素等元素一、氮肥•1、氮肥的主要作用：氮肥能促使作物的叶生长茂盛，叶色浓绿。•2、主要物质尿素铵盐（如：硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵）氨水硝酸盐（如：硝酸钾、硝酸钙）•3、缺乏时的表现植株矮小瘦弱，叶片发黄.缺氮的棉花缺氮的马铃薯二、磷肥•1、磷肥的主要作用：磷肥能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。•2、主要物质磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙•3、缺乏时的表现植株特别矮小，果实不饱满正常与缺磷的水稻三、钾肥•1、钾肥的主要作用钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力。•2、主要物质硫酸钾、氯化钾、碳酸钾•3、缺乏时的表现茎干软弱，容易倒伏.土壤供钾水平不同对水稻的影响四、复合肥料•同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。•如：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等化学肥料农家肥料所含营养元素种类少，但营养元素的含量大常含多种营养元素，营养元素含量较少一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢便于工业生产，成本较高便于就地取材，成本低廉有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结能改良土壤结构五、对比化学肥料和农家肥料常见化肥的种类与作用种类物质在植物生长中的作用氮肥尿素、氨水、铵盐、硝酸盐能促进作物的叶生长茂盛，叶色浓绿磷肥磷矿粉、过磷酸钙能促进作物提早成熟，子粒饱满钾肥硫酸钾、氯化钾能增强抵抗力，防倒伏复合肥磷酸二氢铵、硝酸钾同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。小结（1）工业用盐中的亚硝酸钠（NaNO2），对人体有害和致癌作用。（2）某些可溶性重金属盐（如铅盐、铜盐、汞盐等）都有毒性可以用鸡蛋清或牛奶来治疗重金属中毒某些盐具有毒性近年来，我国一些河水发生了严重的“水华”现象。“水华”主要是指向水中投入或排入生物所需的营养物质后，水中某些元素含量过高，导致水面上的藻类疯狂生长、繁殖，水质恶化而有腥嗅味，造成鱼类死亡现象。（1）已知藻类的化学式为C106H263O110N16P,则组成藻类的元素有种；（2）根据藻类的化学式确定工业和生活污水中导致藻类生长过快的营养元素是（填元素名称）；（3）为什么河水的“水华”现象会发生在枯水期，而不会发生在汛期？（4）从控制污染源头考虑，请你提出防止“水华”现象的一条措施。5N、P开阔视野练一练•下列物质中属于复合肥料的是（）A.K2CO3B.CO(NH2)2C.KNO3D.Ca(H2PO4)2下列说法不会导致中毒的是（）A.用工业盐亚硝酸钠烹调食物B.用工业酒精配酒饮用C.用胆矾对饮用水杀菌、消毒D.做馒头时加入适量的纯碱使馒头松软•春天孕育着丰收的希望，请参照所学过的知识，结合你家近年来庄稼的长势，为家长作出一份合理施肥的建议。铵态氮肥的检验观察实验：1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑此类反应的本质：NH4++OH-==NH3↑+H2ONH4Cl+NaOH==NaCL+NH3↑+H2ONH4NO3+NaOH==NaNO3+NH3↑+H2O(NH4)2SO4+2NaOH==Na2SO4+2NH3↑+2H2O检验铵根离子的方法：在溶液中滴加一定量的碱溶液，加热后，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，试纸变蓝，则说明原溶液中含有铵根离子。故：铵态氮肥不能与氢氧化钙、草木灰等碱性物质混用。
